一瓶葡萄酒，封藏賀蘭山東麓的風(fēng)土；一杯紫色玉漿，代表寧夏的品質(zhì)好物。

習(xí)近平總書記2016年、2020年兩次視察寧夏，都對寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)給予肯定，并寄予引領(lǐng)中國葡萄酒“當驚世界殊”的殷切期望。要求我們要提高技術(shù)水平，增加文化內(nèi)涵，加強宣傳推介，打造自己的知名品牌，提高附加值和綜合效益。這為寧夏推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展指明了方向、注入了動力、增添了信心。

自治區(qū)黨委、政府牢記囑托，將葡萄酒產(chǎn)業(yè)列為“六特”產(chǎn)業(yè)之首，把賀蘭山東麓作為踐行綠水青山就是金山銀山理念的“試驗田”，把葡萄酒產(chǎn)業(yè)作為寧夏建設(shè)黃河流域生態(tài)保護和高質(zhì)量發(fā)展先行區(qū)的先行產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)，確定了打造“世界葡萄酒之都”的目標，展示了做大做強葡萄酒產(chǎn)業(yè)的信心和決心。

如何以先行先試的姿態(tài)，充分發(fā)揮國家級平臺的“樣板效應(yīng)”，更好地推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，登上國際舞臺，與歐美酒莊一決高下，這是從業(yè)者關(guān)心的現(xiàn)實所需，也是委員建言的破題所在。

一方風(fēng)土產(chǎn)一方酒

兩千多年前，張騫出使西域，“古絲綢之路”將葡萄栽培與葡萄酒釀造技術(shù)通過河西走廊傳入寧夏——從此這片大地便有了“赤落蒲桃葉，香微甘草花”。

在黃河水母親般的溫潤滋養(yǎng)下，賀蘭山父親般的呵護庇佑中，賀蘭山東麓地處北緯38度的“黃金地帶”，坐擁1100米的“黃金海拔”，得天獨厚的光熱資源稟賦、無可復(fù)制的風(fēng)土氣候條件，造就了全世界公認的高端葡萄酒“黃金產(chǎn)區(qū)”。

一方水土養(yǎng)一方人，一方風(fēng)土產(chǎn)一方酒。

經(jīng)過近40年的努力，寧夏釀酒葡萄種植基地占地面積58.3萬畝，占全國的三分之一，是全國集中連片最大產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)有酒莊（企業(yè)）實體228家，2022年接待游客超過135萬人次，產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達342.7億元。先后斬獲國內(nèi)外各類葡萄酒大賽1100多個獎項，“賀蘭山東麓葡萄酒”品牌價值301.07億元，位列全國地理標志產(chǎn)品區(qū)域品牌榜第9位，賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)先后榮膺“世界十大最具潛力葡萄酒旅游產(chǎn)區(qū)”“全球葡萄酒旅游目的地”。同時，相關(guān)產(chǎn)業(yè)每年為產(chǎn)區(qū)周邊農(nóng)戶提供就業(yè)崗位13萬個，使35萬畝荒地變成綠色長廊。

春日，午間光線的注入，為賀蘭山下的葡萄園加上一層自然的柔焦濾鏡。志輝源石酒莊經(jīng)果林負責(zé)人蘇金萍正帶著工人們做葡萄蔓展藤的準備工作。每年3月初，寧夏賀蘭山東麓的葡萄園多數(shù)還在“冬眠”。釀酒葡萄尚未出土，靜待3月下旬到4月初的蘇醒?！岸芈裢?，迎春展藤”是寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)的特色，也是有別于世界其他葡萄酒產(chǎn)區(qū)的特有風(fēng)土，儀式感極強。一棵藤蔓從“牙牙學(xué)語”到精壯強悍，綠了又黃，黃了再綠，一年又一年。晶瑩的葡萄吸收日月精華，深采土地靈氣，猶如玲瓏的姑娘，微微探出頭來。這里的每一顆葡萄，都有生命，亦有使命。

巍巍賀蘭山，青青葡萄蔓。葡萄酒作為世界通用的“文化語言”，寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)踏上追尋“紫色夢想”的“快車道”，跑出扮靚“紫色名片”的“加速度”，成為支撐美麗新寧夏建設(shè)的“新引擎”，架起了寧夏與世界互動交流的“新橋梁”。

“作為一名酒莊從業(yè)者，我非?？春脤幭馁R蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)的發(fā)展前景，同時，也非常關(guān)注產(chǎn)區(qū)的品質(zhì)優(yōu)勢如何更好地轉(zhuǎn)化為市場優(yōu)勢，持續(xù)打響產(chǎn)區(qū)及酒莊品牌?！?月4日，寧夏賀蘭紅酒莊有限公司品牌負責(zé)人方嘉琛說。他的關(guān)注和期盼，也是寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)從業(yè)者的普遍心聲。

向世界展示“紫色名片”魅力

如何讓屢屢斬獲大獎的寧夏賀蘭山東麓葡萄酒走出酒莊庫房，登上國際市場？

住寧全國政協(xié)委員沈愛紅建議，成立中國葡萄與葡萄酒促進會。建議由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)起成立中國葡萄與葡萄酒促進會，統(tǒng)籌推進中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。特別是支持寧夏打造中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化融合發(fā)展新樣板，加快推進中國葡萄酒“當驚世界殊”目標的實現(xiàn)。同時，由促進會牽頭，聯(lián)合國家開發(fā)銀行等機構(gòu)成立中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金，支持葡萄酒產(chǎn)業(yè)重大項目建設(shè)，并給予地方政府3%以下貸款利率優(yōu)惠政策。

“促成中國加入國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）?！鄙驉奂t建議，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部牽頭，會同外交部、工業(yè)和信息化部、商務(wù)部等部委，經(jīng)中國政府同意，向國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）正式提出中國加入意愿，未來參與到國際標準制定、科學(xué)研究中。

雖然賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)多年發(fā)展，但由于起步較晚，相對于歐美葡萄酒強國的深厚根基，寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)與全國一樣都面臨國際市場競爭力不足、行業(yè)標準引領(lǐng)作用不強、產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系不健全的挑戰(zhàn)和困難。為此，沈愛紅建議，支持寧夏設(shè)立中國葡萄酒交易所。向中國證監(jiān)會提請批準在銀川市設(shè)立“中國葡萄酒交易所”，支持寧夏先行探索葡萄酒期酒交易、葡萄酒質(zhì)量分級、葡萄酒新品發(fā)布等市場機制，進一步推進完善中國葡萄酒消費市場。（趙磊）