中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（韓春林）為提升公眾對(duì)食品添加劑的科學(xué)認(rèn)知，消除誤解，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，進(jìn)一步加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位對(duì)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識(shí)，保障公眾飲食安全，五臺(tái)山風(fēng)景名勝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局于3月12日開(kāi)展了食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)宣傳活動(dòng)，旨在普及相關(guān)知識(shí)，引導(dǎo)消費(fèi)者理性看待食品添加劑?；顒?dòng)期間，五臺(tái)山風(fēng)景名勝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員在超市、學(xué)校等場(chǎng)所等人流密集區(qū)域設(shè)立宣傳點(diǎn)，發(fā)放宣傳手冊(cè)，現(xiàn)場(chǎng)解答疑問(wèn)。普及食品添加劑的基本知識(shí)，介紹常見(jiàn)添加劑及其功能，如防腐劑、色素等；強(qiáng)調(diào)食品添加劑需經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的安全評(píng)估，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方可使用；介紹市場(chǎng)局對(duì)食品添加劑的監(jiān)管流程，確保其合法、安全使用。發(fā)放宣傳手冊(cè)500余份，現(xiàn)場(chǎng)解答群眾疑問(wèn)20余個(gè)。

此次宣傳活動(dòng)取得了良好的社會(huì)效果，增強(qiáng)了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位依法依規(guī)使用食品添加劑的意識(shí)，提高了消費(fèi)者對(duì)食品添加劑的科學(xué)認(rèn)知水平。下一步，五臺(tái)山風(fēng)景名勝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大監(jiān)管力度，確保食品添加劑在景區(qū)內(nèi)的規(guī)范使用，為廣大群眾營(yíng)造更加安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。