中國食品安全網(wǎng)訊 （姚偉 記者李甜甜）為進(jìn)一步貫徹落實(shí)推動高質(zhì)量發(fā)展“十項(xiàng)行動”重大戰(zhàn)略部署，防范和化解養(yǎng)老機(jī)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)隱患，進(jìn)一步提高養(yǎng)老機(jī)構(gòu)日常監(jiān)督管理水平，確保養(yǎng)老機(jī)構(gòu)安全持續(xù)穩(wěn)定，日前，天津市河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合民政部門，結(jié)合“雙隨機(jī)”工作對轄區(qū)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)開展了聯(lián)合監(jiān)督檢查。

據(jù)了解，檢查人員重點(diǎn)就養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)食堂內(nèi)外衛(wèi)生情況、食品原料新鮮程度和貯存條件以及各項(xiàng)管理制度執(zhí)行情況開展檢查，要求機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人完善各類管理制度，做好食品原料分類貯存、設(shè)備清洗消毒、特種設(shè)備檢驗(yàn)等工作，確保老年人的食品安全。檢查組指導(dǎo)養(yǎng)老院負(fù)責(zé)人加強(qiáng)服務(wù)提效升級，積極接軌現(xiàn)代化養(yǎng)老市場，并要求養(yǎng)老機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人進(jìn)一步增強(qiáng)主體責(zé)任意識，建立健全各項(xiàng)管理制度，完善各類應(yīng)急預(yù)案，定期開展自查自糾。