中國食品安全網(wǎng)訊 （毛璀宇 記者李甜甜）日前，記者獲悉，為加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)督管理，確保外賣餐飲食品安全，進(jìn)一步推動(dòng)河西區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作高質(zhì)量開展，日前，天津市河西區(qū)市場監(jiān)管局副局長主持召開網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)行政指導(dǎo)會(huì)議，研究協(xié)商入網(wǎng)經(jīng)營者信息審核、食品安全責(zé)任險(xiǎn)購買情況、《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》落實(shí)舉措、風(fēng)險(xiǎn)信息通報(bào)及問題商戶下架機(jī)制建立等工作，并提出行政指導(dǎo)意見。相關(guān)業(yè)務(wù)科室負(fù)責(zé)人及美團(tuán)、餓了么平臺(tái)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)要提高思想認(rèn)識(shí)，嚴(yán)格履行法定義務(wù)，加強(qiáng)行業(yè)教育管理及培訓(xùn)，定期開展食品安全自查，主動(dòng)發(fā)現(xiàn)平臺(tái)上存在的違法行為。要嚴(yán)格落實(shí)入網(wǎng)食品經(jīng)營資格審查、登記公示、規(guī)范管理等食品安全主體責(zé)任，建立健全網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營單位的退出機(jī)制，加強(qiáng)配餐人員管理，規(guī)范使用“食安封簽”。要持續(xù)推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)宣傳，在平臺(tái)顯著頁面設(shè)置餐對食品浪費(fèi)相關(guān)內(nèi)容的警示標(biāo)語，提醒消費(fèi)者適量點(diǎn)餐。

據(jù)了解，河西區(qū)下一步將繼續(xù)加大對網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)的監(jiān)管力度，規(guī)范轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)行業(yè)經(jīng)營行為，嚴(yán)厲打擊無資質(zhì)、資質(zhì)不全以及網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)主體責(zé)任不落實(shí)等違法違規(guī)行為，切實(shí)保障網(wǎng)絡(luò)訂餐領(lǐng)域食品安全。同時(shí)，積極探索建立與第三方平臺(tái)的風(fēng)險(xiǎn)雙向通報(bào)機(jī)制，聚焦食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)厲打擊網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營違法行為，堅(jiān)決守好網(wǎng)絡(luò)訂餐“安全門”。