中國食品安全網(wǎng)訊（楊樂）2018年以來，北辰區(qū)以推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作為契機，按照“四個最嚴”“四有兩責(zé)”要求，下大力氣強化食品安全監(jiān)管，全面推動國家食品安全示范城市的創(chuàng)建。通過持續(xù)創(chuàng)建，轄區(qū)的食品安全形勢穩(wěn)中向好，群眾對食品安全的滿意度不斷提升，2021年入圍國家第四批推薦城市，2023年順利通過市級初評驗收。

強化組織領(lǐng)導(dǎo)，壓實食品安全黨政同責(zé)

北辰區(qū)在創(chuàng)建伊始成立了由區(qū)長擔(dān)任組長的創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組，黨政主要領(lǐng)導(dǎo)連續(xù)多年主持召開創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作部署、推動會議。分管副區(qū)長多次召開協(xié)調(diào)會、反饋部署會，研究解決創(chuàng)建工作中的難點問題。2022年進一步加強對創(chuàng)城工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，成立由區(qū)委書記、區(qū)長擔(dān)任“雙組長”的創(chuàng)城常態(tài)化領(lǐng)導(dǎo)小組，成員單位由53個增加到86個。區(qū)委、區(qū)政府每年都將創(chuàng)城工作列入年度重點工作安排，實時跟蹤督辦。各成員單位齊抓共管，通力協(xié)作，對照《評價細則》要求，不斷強化基礎(chǔ)工作，對創(chuàng)建中的短板弱項持續(xù)改進提升。

堅持標本兼治，強化部門監(jiān)督管理責(zé)任

對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位實行風(fēng)險等級監(jiān)管，通過日常巡查、雙隨機檢查，產(chǎn)品抽檢等監(jiān)管手段，實現(xiàn)食品安全監(jiān)管全覆。通過健全完善信息共享、線索移送、案件會商等工作機制，完善強化行刑銜接，嚴厲打擊各類食品安全違法違規(guī)行為。三年來，開展各類食品安全領(lǐng)域?qū)ｍ椪涡袆?75項, 檢查經(jīng)營主體7.2萬余戶次，立案查處食品安全違法案件2565件，罰沒款871萬余元，破獲危害食品安全類案件54起，刑事拘留105人，對食品安全違法犯罪行為形成強大震懾力。

積極推動引導(dǎo)，督促落實生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任

通過加強宣傳、組織培訓(xùn)、走訪幫扶、檢查指導(dǎo)等方式，持續(xù)推動轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位加強食品安全管理、實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。全區(qū)25家食品生產(chǎn)企業(yè)實現(xiàn)食品信息電子化可追溯；9家食品經(jīng)營單位和77家食品經(jīng)營單位分別達到市、區(qū)級食品安全管理示范店標準；3884家餐飲服務(wù)單位全部實現(xiàn)“明廚亮灶”；24個農(nóng)貿(mào)市場自建食品快檢室，實現(xiàn)對26個農(nóng)貿(mào)市場的全覆蓋。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)全部按要求配備食品安全總監(jiān)和安全員。

創(chuàng)新監(jiān)管手段，提升食品安全風(fēng)險管理能力

守正創(chuàng)新，持續(xù)做強做精示范引領(lǐng)項目。強化行刑銜接，實施公安、市場監(jiān)管人員“雙派駐”工作機制，提升了辦案的效率。推動互聯(lián)網(wǎng)+“明廚亮灶”建設(shè)，實現(xiàn)了對轄區(qū)中小學(xué)和幼兒園（含民辦園）食堂的100%實時監(jiān)控，保障學(xué)生吃到健康放心的食品。以“大數(shù)據(jù)”和“互聯(lián)網(wǎng)+”為依托，積極構(gòu)建食品安全智慧監(jiān)管平臺，“北辰餐飲智慧監(jiān)管模式”，得到了國家市場監(jiān)管總局和市委、市政府領(lǐng)導(dǎo)的高度肯定，新華每日電訊、中國經(jīng)濟導(dǎo)報等各類主流媒體累計報道57次，接待兄弟省市參觀學(xué)習(xí)20余次。

實施全方位宣傳，營造食品安全共治氛圍

充分利用有線電視、地鐵、公交站和高速口展位、社區(qū)和商戶電子屏、“兩站一欄”等媒體，播放創(chuàng)城宣傳標語、“一把手”代言微視頻、創(chuàng)城動員令和“食安創(chuàng)城、北辰在行動”宣傳片，結(jié)合“童心協(xié)力”“你買我檢”以及食品安全“五進”系列宣傳活動，形成立體宣傳態(tài)勢。組建1095人的區(qū)級食品安全志愿者隊伍，每年聘請人大、政協(xié)委員、新聞記者對食品安全工作開展監(jiān)督，通過開展“食品安全總體滿意度問卷調(diào)查”和“群眾關(guān)心的食品安全問題”征求征集活動，廣泛征集群眾對食品安全工作意見建議，形成食品安全社會共治格局。