天津河?xùn)|區(qū)實(shí)地調(diào)研檢查食品安全工作

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（姚偉 記者李甜甜）日前，天津市河?xùn)|區(qū)區(qū)長(zhǎng)田金萍帶隊(duì)來(lái)到部分經(jīng)營(yíng)企業(yè)和單位食堂，實(shí)地調(diào)研檢查食品安全工作。副區(qū)長(zhǎng)郭鵬志參加，河?xùn)|區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)同志、區(qū)創(chuàng)城辦相關(guān)人員陪同參加。

田金萍首先來(lái)到果蔬好超市，主要對(duì)冷凍冷藏肉品的來(lái)源及可追溯情況進(jìn)行了檢查，細(xì)致調(diào)研冷凍冷藏肉品風(fēng)險(xiǎn)排查及核酸檢測(cè)工作，要求嚴(yán)格落實(shí)疫情防控的相關(guān)要求，務(wù)必保障百姓的食品安全。隨后田金萍一行又來(lái)到天津晟貝佳餐飲管理有限公司，從食品原材料采購(gòu)、貯存、清洗，到食品加工、留樣等各環(huán)節(jié)檢查了企業(yè)。她強(qiáng)調(diào)，要提高食品安全主體責(zé)任意識(shí)，加強(qiáng)食品安全內(nèi)部管理，緊盯重點(diǎn)環(huán)節(jié)，維護(hù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生，保障食品制作加工過(guò)程中各環(huán)節(jié)，營(yíng)造良好的食品安全環(huán)境。

在河?xùn)|區(qū)第四十五中學(xué)和鴻泰樂(lè)爾之家雍海園養(yǎng)老院，田金萍重點(diǎn)對(duì)學(xué)校和養(yǎng)老院食堂的持證持照、環(huán)境衛(wèi)生、健康管理及信息公示等情況開(kāi)展檢查，要求負(fù)責(zé)人結(jié)合常態(tài)化疫情防控抓實(shí)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)增強(qiáng)食品安全意識(shí)，嚴(yán)格各項(xiàng)操作規(guī)范，保障食品安全。

田金萍調(diào)研檢查時(shí)強(qiáng)調(diào)，要認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全工作的重要指示批示精神，嚴(yán)格落實(shí)市委、市政府的部署要求，結(jié)合疫情防控工作，將各項(xiàng)食品安全工作落到實(shí)處，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。