天津北辰區(qū)市場監(jiān)管局做好進口冷鏈食品“人”“物”同防

中國食品安全網(wǎng)訊（李飛 張偉 翟偉男）按照天津市市場監(jiān)管委和北辰區(qū)委、區(qū)政府相關部署要求，北辰區(qū)市場監(jiān)管局壓實壓牢進口冷鏈食品疫情防控目標責任，通過壓實責任、宣傳檢查、排查推送、精準溯源、應急處置和防護保障等多項舉措，不斷織密進口冷鏈食品“人、物同防”的安全防護網(wǎng)，對轄區(qū)全域進口冷鏈食品實施全鏈條、可追溯的閉環(huán)管理，切實切斷新冠病毒通過進口冷鏈食品加工銷售使用渠道輸入風險。

壓實責任，構建進口冷鏈食品“人防”防護網(wǎng)

成立工作專班，壓實部門監(jiān)管責任。成立由分管領導牽頭的進口冷鏈食品工作專班，對全區(qū)156戶進口冷鏈食品貯存冷庫及生產(chǎn)經(jīng)營單位實施網(wǎng)格化監(jiān)管，劃戶入片，包片到人，每周至少全覆蓋檢查一次，對進口冷鏈食品貯存冷庫及生產(chǎn)經(jīng)營單位落實“五不準”“三?！钡惹闆r進行風險排查。同時，積極落實“雙排查，雙推送”制度，每周向區(qū)疫情防控指揮部和區(qū)衛(wèi)健委推送進口冷鏈食品主體和從業(yè)人員信息。

開展宣傳檢查，壓實經(jīng)營主體責任。通過逐戶走訪、發(fā)放指導手冊和告知書、落實每周一檢監(jiān)管頻次等方式，督促市場商超主辦方和進口冷鏈食品經(jīng)營單位嚴格落實“五不準”“三?！币?，做到從業(yè)人員無7日內(nèi)核酸檢測陰性報告不上崗。配合區(qū)衛(wèi)健委對冷鏈食品從業(yè)人員、環(huán)境、場所等進行核酸檢測，做到進口冷鏈食品及從業(yè)人員“一周一檢”。同時，安排進口冷鏈食品從業(yè)人員有序接種疫苗，累計向衛(wèi)健部門推送疫苗接種人員1595人，截至目前，已有329人完成疫苗接種。

溯源消殺，完善進口冷鏈食品“物防”安全鏈

確保應錄盡錄，強化精準溯源管理。督促指導全區(qū)進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者、第三方冷庫、集中交易市場開辦者在天津市冷鏈食品追溯平臺完成注冊，強化進口冷鏈食品的追溯管理。截至目前，全區(qū)進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在天津市冷鏈食品追溯平臺錄入追溯信息1696批次，進口冷鏈食品終端零售商戶全部加貼“天津追溯”二維碼，切實做到進口冷鏈食品來源可查、去向可追。

加強指導抽查，高效開展預防消毒。主動為進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者、集中交易市場開辦者、第三方冷庫提供有資質(zhì)消殺企業(yè)和核酸檢測企業(yè)名單，督促其做好進口冷鏈食品內(nèi)外包裝、貯存場所、生產(chǎn)加工設備等清潔消毒。協(xié)調(diào)第三方檢測機構，研究科學有效檢測方法，對消殺后的進口食品進行監(jiān)督抽檢。

及時響應，做好進口冷鏈食品應急處置工作

新發(fā)疫情以來，及時處置7起外省市或該市其他區(qū)相關部門通報的進口冷鏈食品涉疫事件。配合衛(wèi)健部門做好核酸采樣工作，及時做好相關處置工作。大橋道涉疫事件后，將監(jiān)管重點進一步擴大到非冷鏈進口食品（包括食品原料）生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)。

強化保障，做好進口冷鏈食品監(jiān)管人員防護

該局積極為一線執(zhí)法人員提供有力防護保障，使一線執(zhí)法人員安心用心全心地開展進口冷鏈食品全程監(jiān)管工作。一方面為執(zhí)法人員普及防護用品正確使用方法，另一方面除提供日常巡查必備的口罩、防護眼鏡、消毒劑之外，自籌經(jīng)費為一線執(zhí)法人員購買醫(yī)用防護服、N95口罩、一次性面罩、醫(yī)用手套和水刺鞋套，保證執(zhí)法人員在緊急情況下進入第一現(xiàn)場的自身安全，為進口冷鏈食品全程監(jiān)管工作提供有力保障。