2020年,中國葡萄酒行業(yè)過得很艱難。中國酒業(yè)協(xié)會2020年前11個(gè)月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,葡萄酒業(yè)利潤整體大幅下滑,全面落后于白酒、啤酒,甚至不及黃酒。2020年1-11月,全國155家規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)利潤總額為2.56億元、同比下降51.85%。逆境之下,葡萄酒行業(yè)正在積極謀變,數(shù)字化是路徑之一。
近日,中國葡萄酒數(shù)字化研究院在第十六屆中國國際酒業(yè)博覽會中國葡萄酒館成立。張?jiān)?、中糧長城、威龍、王朝、中葡、茅臺葡萄酒作為首批酒企加入該研究院。
“這是中國率先在全球葡萄酒領(lǐng)域成立的數(shù)字化研究院?!睙熍_張?jiān)F咸厌劸乒煞萦邢薰究偨?jīng)理孫健表示。
中國葡萄酒數(shù)字化研究院旨在推動中國成為全球葡萄酒行業(yè)區(qū)塊鏈技術(shù)應(yīng)用走在最前面的國家。同時(shí),通過大數(shù)據(jù)指導(dǎo)中國葡萄酒的感官設(shè)計(jì)、包裝研發(fā)、廣告營銷、市場推廣、消費(fèi)習(xí)慣培養(yǎng)及葡萄酒文化推廣工作,研究院定期發(fā)布的相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)告將成為行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo),讓中國葡萄酒因數(shù)字化加持,以更高的效率加快發(fā)展,提升在全球的影響力。
“中國葡萄酒數(shù)字化研究院的成立,在提升國產(chǎn)葡萄酒在消費(fèi)者心目中影響力的同時(shí),也可以讓消費(fèi)者享受到更快、更好、更便捷的數(shù)字化零售服務(wù)。”騰訊智慧零售商務(wù)總經(jīng)理李修然表示,2020年的疫情對零售業(yè)的影響較大,但是基于騰訊微生態(tài)的商家私域流量的GMV(商品交易總額)交易量從2019年的8000億元實(shí)現(xiàn)超過100%的年度增長,這說明中國數(shù)字化營銷的浪潮已經(jīng)來臨。
同日,正在籌備的中國葡萄酒國家館也宣布正式啟動。按照規(guī)劃,中國葡萄酒數(shù)字化研究院設(shè)址在中國葡萄酒國家館內(nèi)。
2020年10月10日,中國酒業(yè)協(xié)會給予張?jiān)!蛾P(guān)于建設(shè)和運(yùn)營中國葡萄酒國家館的批復(fù)》:中國葡萄酒國家館由中國酒業(yè)協(xié)會牽頭作為主辦單位,張?jiān)W鳛槌修k單位負(fù)責(zé)具體建設(shè)和運(yùn)營工作。
在煙臺張?jiān)>G城葡萄酒小鎮(zhèn)中心位置,正在啟動中的中國葡萄酒國家館建筑面積預(yù)計(jì)達(dá)到1萬~2萬平方米。
中國葡萄酒國家館堅(jiān)持“中國風(fēng)土、世界品質(zhì)”的核心理念,將以中國葡萄酒歷史沿革、風(fēng)土文化、中國葡萄酒發(fā)展史上的重大事件、葡萄酒與白蘭地文化普及等內(nèi)容為主,倡導(dǎo)中國人喝中國葡萄酒。博物館將以沉浸式體驗(yàn)為主,注重與參觀者的互動。中國葡萄酒國家館將聯(lián)合國內(nèi)葡萄酒代表性企業(yè)在館內(nèi)設(shè)置展廳,展示中國各產(chǎn)區(qū)主要葡萄酒企業(yè)的風(fēng)采,致力于打造國際一流水準(zhǔn)的中國葡萄酒文化教育及傳播陣地。(曲曉麗)