南京鼓樓區(qū)多措并舉扎實推進校園反餐飲浪費工作

中國食品安全網(wǎng)訊（胡桌鳴 記者李黎）為倡導(dǎo)“厲行節(jié)約、反對浪費”的校園新風(fēng)尚，進一步增強校園師生反餐飲浪費意識，江蘇省南京市鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局多措并舉，扎實推進全區(qū)校園“反餐飲浪費”工作。

聯(lián)合區(qū)教育局召開2023年學(xué)校食堂反餐飲浪費推進會，學(xué)校食品安全負責(zé)人及食品安全員等共計400余人參加會議。會議要求，各學(xué)校要認真履行食品安全主體責(zé)任，積極開展各類反餐飲浪費專項活動，組織節(jié)約糧食大比拼，充分調(diào)動師生節(jié)約食品主動性，加強日常宣傳，利用視頻、海報等宣傳方式營造勤儉節(jié)約良好氛圍。

開展“反餐飲浪費”進校園宣傳活動，現(xiàn)場舉辦了“反對浪費”主題演講，工作人員講解了《中華人民共和國反食品浪費法》出臺的背景及意義，同時活動現(xiàn)場通過組織反餐飲浪費知識有獎問答環(huán)節(jié)等形式，增強了宣傳活動的趣味性，引導(dǎo)師生積極學(xué)習(xí)并參與反餐飲浪費共治。

同時該局還利用全區(qū)179家高校食堂、中小學(xué)課堂等電子屏幕循環(huán)播放反餐飲浪費宣傳視頻，引導(dǎo)師生樹立正確飲食觀，養(yǎng)成愛惜糧食、反對浪費的健康飲食習(xí)慣。

下一步，鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)推進校園反餐飲浪費工作，不斷創(chuàng)新宣傳方式，增強師生反餐飲浪費意識，努力營造反餐飲浪費“共建、共治、共享”的良好社會氛圍，將熱愛糧食、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)深植師生內(nèi)心。