作為核桃種植大區(qū)，新疆維吾爾自治區(qū)阿克蘇地區(qū)堅(jiān)持把核桃產(chǎn)業(yè)作為一項(xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，通過(guò)引企業(yè)、補(bǔ)鏈條、興業(yè)態(tài)、樹(shù)品牌，著力打造核桃全產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)價(jià)值最大化。

近日，走進(jìn)阿克蘇地區(qū)依干其鎮(zhèn)喀拉木克其村的核桃園，一顆顆青綠渾圓的核桃掛滿枝頭，果農(nóng)古麗吉克熱·吐?tīng)柡楹凸と藗冋χ烧c裝運(yùn)核桃。

“由于科學(xué)管理，今年的核桃個(gè)頭大、品質(zhì)優(yōu)，早在核桃成熟前就被客商全部訂購(gòu)?fù)炅??！毖哉Z(yǔ)間古麗吉克熱·吐?tīng)柡闈M是豐收的喜悅。

古麗吉克熱·吐?tīng)柡榧曳N植核桃50畝。“一畝地能采摘核桃2噸左右，按今年每公斤5.3元的收購(gòu)價(jià)格算，一畝地能收入1萬(wàn)元左右，去除種植成本外，今年純收入在30萬(wàn)元以上?！惫披惣藷帷ね?tīng)柡殚_(kāi)心地說(shuō)。

近年來(lái)，阿克蘇地區(qū)大力實(shí)施林果優(yōu)質(zhì)高效工程，通過(guò)示范基地的建設(shè)，開(kāi)展郁閉果園疏密改造、大樹(shù)改劣換優(yōu)、果園套播油菜等科學(xué)田管，使得核桃商品率達(dá)86.2%，年產(chǎn)達(dá)59萬(wàn)噸。

如何將核桃產(chǎn)業(yè)價(jià)值最大化？近年來(lái)，阿克蘇地區(qū)通過(guò)引進(jìn)核桃精深加工企業(yè)，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)及冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)，形成核桃“初級(jí)加工在鄉(xiāng)村、精深加工在園區(qū)”的發(fā)展格局，構(gòu)建起“一產(chǎn)接二連三、核桃‘吃干榨凈’”的全產(chǎn)業(yè)鏈體系。

在阿克蘇浙疆果業(yè)有限公司生產(chǎn)車(chē)間的自動(dòng)化生產(chǎn)線上，一袋袋包裝精美的紙皮核桃、核桃棗泥糕等產(chǎn)品整裝待發(fā)。該公司自2018年7月通過(guò)招商引資落戶當(dāng)?shù)睾?，短短幾年就以核桃為原料，開(kāi)發(fā)出核桃棗泥糕等五大系列70余個(gè)單品，遠(yuǎn)銷(xiāo)全國(guó)各地。

目前，該公司已陸續(xù)開(kāi)始了核桃收購(gòu)工作。阿克蘇浙疆果業(yè)有限公司董事長(zhǎng)趙文革說(shuō)：“公司年收購(gòu)核桃達(dá)1.5萬(wàn)噸，直接吸納當(dāng)?shù)馗挥鄤趧?dòng)力350余人就業(yè)，輻射帶動(dòng)3600余戶果農(nóng)實(shí)現(xiàn)增收致富。”

隨著精深加工企業(yè)越來(lái)越多，阿克蘇地區(qū)核桃加工已實(shí)現(xiàn)樹(shù)枝、青皮、外殼、果仁全利用，構(gòu)建起了完整的核桃加工產(chǎn)業(yè)鏈條。

截至目前，阿克蘇地區(qū)已打造優(yōu)質(zhì)核桃示范基地面積達(dá)248萬(wàn)畝，規(guī)模化種植催生以林果為主的農(nóng)副產(chǎn)品加工園區(qū)9個(gè)，培育林果加工企業(yè)196家、林果農(nóng)民合作社818家，果品年加工能力達(dá)112萬(wàn)噸。（劉紅文　李道忠）