活了千年仍結(jié)果。香榧是人們眼中的“堅(jiān)果之王”,但其時(shí)代價(jià)值遠(yuǎn)不止于此。
2013年,“紹興會(huì)稽山古香榧群”被認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。十年間,各界持續(xù)推進(jìn)紹興會(huì)稽山古香榧群的保護(hù)、傳承和利用,讓農(nóng)遺綻放新的生命力。
浸、翻、炒……眼下正值香榧豐收時(shí)節(jié),記者走進(jìn)浙江省紹興市柯橋區(qū)稽東鎮(zhèn),農(nóng)戶們正忙著炒制香榧干果,成品包裝后將銷往全國(guó)各地。多名榧農(nóng)稱,今年香榧迎來(lái)產(chǎn)量與質(zhì)量“雙豐收”。
稽東鎮(zhèn)因地處會(huì)稽山東麓而得名,是紹興會(huì)稽山古香榧群的核心產(chǎn)區(qū)之一。據(jù)稽東鎮(zhèn)黨委書記喻孫坤介紹,該鎮(zhèn)現(xiàn)有香榧種植規(guī)模5萬(wàn)畝,其中古榧樹2.89萬(wàn)株,青果常年產(chǎn)量達(dá)到800萬(wàn)斤至1000萬(wàn)斤,帶動(dòng)近3400戶榧農(nóng)增收致富。
香榧果實(shí)已是稀罕物,但其實(shí),從栽種到結(jié)果耗時(shí)十年之久,香榧樹的價(jià)值超越果實(shí)本身。如何保護(hù)古榧樹、探索香榧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,一直是會(huì)稽山沿線各地試圖突破的課題。
10月28日,在稽東鎮(zhèn)舉辦的2023柯橋區(qū)“稽東香榧”文化旅游節(jié)暨會(huì)稽山古香榧群申遺成功十周年紀(jì)念活動(dòng)上,浙江農(nóng)林大學(xué)、稽東鎮(zhèn)政府、高陽(yáng)村三方進(jìn)行流轉(zhuǎn)古榧保護(hù)簽約,浙農(nóng)飛防科技服務(wù)有限公司、稽東鎮(zhèn)政府進(jìn)行古榧無(wú)人機(jī)飛防合作簽約,制度的改革與科技的加持將為千年香榧樹注入新生機(jī)。
記者了解到,每逢香榧樹開花時(shí)節(jié),不少榧農(nóng)已采取無(wú)人機(jī)授粉,有效提高了香榧產(chǎn)量。除此之外,稽東鎮(zhèn)還出臺(tái)政策,鼓勵(lì)農(nóng)戶嘗試用無(wú)人機(jī)對(duì)集中流轉(zhuǎn)的古榧樹開展無(wú)人機(jī)施肥、灑藥作業(yè),助推香榧豐產(chǎn)增收。
雖然香榧早已成為“致富果”,但其假種皮由于氧化快、水分大、油性高、利用難等問(wèn)題,一直困擾著香榧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
為破解難題,今年稽東鎮(zhèn)政府與紹興本草古榧生物科技有限公司、江西中醫(yī)藥大學(xué)、江西知恩堂實(shí)業(yè)有限公司攜手開展產(chǎn)學(xué)研合作,通過(guò)收購(gòu)假種皮,并以其特有的藥用屬性為重點(diǎn),以近期研發(fā)大健康產(chǎn)品,遠(yuǎn)期研發(fā)清肺、降血脂等創(chuàng)新藥為目標(biāo),實(shí)現(xiàn)香榧產(chǎn)業(yè)價(jià)值最大化。
紹興本草古榧生物科技有限公司董事長(zhǎng)王國(guó)祥告訴記者,目前已對(duì)稽東所有榧農(nóng)的假種皮實(shí)行應(yīng)收盡收,累計(jì)收購(gòu)假種皮達(dá)到300萬(wàn)斤以上。借助新技術(shù),今年收購(gòu)的假種皮已開發(fā)出古香榧抑菌驅(qū)蚊、防疲勞駕駛精油系列產(chǎn)品,提煉后的果渣已研發(fā)出沐浴包等產(chǎn)品。
“跨界”融合,正是古榧“探新”之路。
香榧月餅、香榧曲奇、香榧精油、香榧香薰……當(dāng)日活動(dòng)上,一系列香榧衍生品集中亮相,其一改傳統(tǒng)的堅(jiān)果形象,與年輕人喜愛的消費(fèi)品結(jié)合,成功實(shí)現(xiàn)“出圈”。
紹興市柯橋區(qū)委常委、宣傳部部長(zhǎng)任宏亮在致辭中表示,當(dāng)?shù)貙⒁源舜位顒?dòng)為契機(jī),堅(jiān)持三產(chǎn)交融、跨界拓展,充分發(fā)揮柯橋香榧產(chǎn)業(yè)和人文優(yōu)勢(shì),盤活休閑文旅資源,吸引更多社會(huì)人士參與香榧產(chǎn)業(yè)的開發(fā)建設(shè)中,助推千年香榧樹成為“致富樹”“文化樹”“幸福樹”。
在全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興浪潮中,香榧產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸,實(shí)現(xiàn)了真正的“點(diǎn)綠成金”。為持續(xù)擴(kuò)大“香榧朋友圈”、對(duì)外講好中國(guó)鄉(xiāng)村故事,當(dāng)日,中國(guó)新聞社浙江分社黨委書記、社長(zhǎng)柴燕菲與稽東鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)吳華軍為中國(guó)新聞社浙江分社“鄉(xiāng)村振興觀察點(diǎn)”揭牌,今后,中國(guó)新聞社浙江分社將充分發(fā)揮國(guó)際傳播特色優(yōu)勢(shì),深挖稽東故事,賦能鄉(xiāng)村振興。
不僅如此,香榧的故事也在各界續(xù)寫。開幕式上,榧林公益書畫社揭牌,《稽東有意思》新書進(jìn)行推介,稽東研學(xué)口號(hào)“研學(xué)稽東 樂(lè)在心中”發(fā)布,香榧主題民謠《稽東香榧》進(jìn)行演繹……政府、企業(yè)、文史等各界人士挖掘“千年果”的多元價(jià)值,期冀賦予農(nóng)遺新氣象。
據(jù)悉,該活動(dòng)由紹興市柯橋區(qū)人民政府、中國(guó)新聞社浙江分社新聞發(fā)展中心主辦,中共紹興市柯橋區(qū)委宣傳部、紹興市蘭亭文化旅游度假區(qū)管委會(huì)、紹興市柯橋區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、紹興市柯橋區(qū)稽東鎮(zhèn)人民政府承辦,紹興市自然資源和規(guī)劃局柯橋分局、紹興市柯橋區(qū)文廣旅游局、紹興市柯橋區(qū)榧文化研究會(huì)、紹興市柯橋區(qū)香榧產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦。(項(xiàng)菁)