中國(guó)食品安全報(bào)訊?8月9日，由廣東省珠海市金灣區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)主辦，魚林村村民委員會(huì)協(xié)辦，珠海市蒲公英營(yíng)養(yǎng)健康促進(jìn)中心承辦的“兒童食育科普講堂”首次走進(jìn)村居，以“拒絕小糖人”為主題，開展科學(xué)控糖健康宣傳?；顒?dòng)吸引了轄村十多個(gè)親子家庭約30余人參加。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，食育老師通過趣味實(shí)驗(yàn)，帶著家長(zhǎng)和孩子們一起來揭開各種零食的秘密，讓孩子們通過“零食紅綠燈”和“零食扇形圖”，來分辨“好”和“壞”的零食；家長(zhǎng)和孩子在老師的帶領(lǐng)下看懂食品標(biāo)簽，識(shí)破食物中的“貓膩”，讓家長(zhǎng)不再被所謂的“兒童”、“健康”的廣告蒙蔽。

隨后，食育老師的“飲料實(shí)驗(yàn)”讓孩子沸騰了起來！一瓶礦泉水，在老師的手中，通過一些“小試劑”，就變成了“色、香、味、形”都齊全的“果汁汽水”。而這些孩子們最愛的飲品中，除了甜味，根本不含任何的營(yíng)養(yǎng)成分，更不可能有什么果汁、牛奶。而這些讓孩子們著迷的飲料里，糖含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了國(guó)家推薦的每天攝入“25g”的限量。

課后，孩子與家長(zhǎng)們紛紛表示，以后飲料要少喝了；同時(shí)還學(xué)會(huì)了看食品標(biāo)簽，選購食品也會(huì)更加理性……

未來，“兒童食育科普講堂”將持續(xù)走進(jìn)金灣區(qū)各村居，讓更多的孩子和家庭了解健康飲食、均衡膳食和衛(wèi)生防護(hù)等相關(guān)的知識(shí)，形式多樣的科普活動(dòng)，讓孩子們?cè)凇巴嬷袑W(xué)”、在“學(xué)中悟”，也讓孩子與家長(zhǎng)可以通過科普講堂的形式，建立更和諧的親子關(guān)系。（珠海市蒲公英營(yíng)養(yǎng)健康促進(jìn)中心）