近日，山東東營市市場監(jiān)管局與市教育局聯(lián)合召開夏季校園食品安全風(fēng)險防控工作會議，分析當(dāng)前全市校園食品安全形勢，安排部署中高考食品安全保障和夏季校園食品安全風(fēng)險防控工作。東營市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長王金澤，市政府副縣級督學(xué)宋國香出席會議，市局三級調(diào)研員宮一忠主持會議，市市場監(jiān)管局、市教育局相關(guān)業(yè)務(wù)科室工作人員，各縣區(qū)、市屬開發(fā)區(qū)、省黃三角農(nóng)高區(qū)市場監(jiān)管部門、教育部門分管領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)業(yè)務(wù)科室負(fù)責(zé)人以及市教育局局屬學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)同志參加會議。

會上，宋國香從三個方面提出了教育部門校園食品安全工作要求，宮一忠分析了當(dāng)前東營市校園食品安全形勢，安排部署了中高考食品安全保障和夏季校園食品安全風(fēng)險防控工作，并對做好風(fēng)險防控工作提出了具體要求。

全市各級市場監(jiān)管部門、教育部門要清醒認(rèn)識校園食品安全形勢，切實增強(qiáng)做好校園食品安全風(fēng)險防控工作的責(zé)任感、緊迫感。

集中開展校園食品安全風(fēng)險排查整治，6月底前，要實現(xiàn)學(xué)校（幼兒園）和校外配餐企業(yè)風(fēng)險排查全覆蓋。

加大執(zhí)法力度，以嚴(yán)厲的法律手段促使學(xué)校（幼兒園）和校外配餐企業(yè)落實主體責(zé)任，加強(qiáng)食品安全自律。

要統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，同步推進(jìn)“山東食鏈”推廣使用和“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)，確保6月底前，所有校園食堂和集體用餐配送單位全部完成“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)工作和“山東食鏈”正常上鏈?zhǔn)褂?，建立起全市校園食堂食品安全追溯體系。

市場監(jiān)管部門和教育部門要及時加強(qiáng)信息通報，密切配合協(xié)作，合力抓好校園食品安全風(fēng)險防控工作。