近幾年，山東新泰市紀(jì)委監(jiān)委在對(duì)該市12345熱線工單進(jìn)行日常篩查時(shí)發(fā)現(xiàn)，群眾訴求中有155條是反映學(xué)校食堂問(wèn)題。為此，新泰市紀(jì)委監(jiān)委把學(xué)校財(cái)務(wù)、后勤管理（包括食堂、超市等）的不規(guī)范問(wèn)題列為2021年群眾最不滿意的10件事之一，督促市教育系統(tǒng)在全市范圍內(nèi)部署開(kāi)展集中專項(xiàng)整治行動(dòng)，推進(jìn)學(xué)校食堂治理改革，打造群眾滿意工程。

“通過(guò)調(diào)研我們發(fā)現(xiàn)，個(gè)別學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)發(fā)包，缺少監(jiān)管，過(guò)度追求盈利；學(xué)校自主經(jīng)營(yíng)食堂大宗食材購(gòu)買(mǎi)隨意性較強(qiáng)，伙食費(fèi)管理比較亂，違反‘非營(yíng)利原則’，這些問(wèn)題造成學(xué)校食堂食品質(zhì)量參差不齊?！毙绿┦薪腆w局黨組成員、市政府教育督導(dǎo)室主任楊永才直言不諱，毫不掩飾存在的問(wèn)題。全市67所中小學(xué)校開(kāi)展了自查自糾，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題326個(gè)。

新泰市紀(jì)委監(jiān)委駐市教體局紀(jì)檢監(jiān)察組充分履行監(jiān)督職責(zé)，深入學(xué)校食堂開(kāi)展嵌入式、跟蹤式監(jiān)督，督促各級(jí)各有關(guān)部門(mén)對(duì)各中小學(xué)原有食堂進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)改造，更新配齊設(shè)施設(shè)備，163處中小學(xué)幼兒園食堂實(shí)現(xiàn)明廚亮灶，外包的7家學(xué)校食堂全部收回自主經(jīng)營(yíng)，新建的8處學(xué)校食堂已交付使用6處，年內(nèi)可全部投入使用。

針對(duì)沒(méi)有食堂的學(xué)校，新泰通過(guò)政府采購(gòu)招標(biāo)，以學(xué)校食堂公益性和“零利潤(rùn)經(jīng)營(yíng)”原則，積極推進(jìn)學(xué)校食堂管理模式改革，通過(guò)公開(kāi)招標(biāo)，選定2家配送公司為學(xué)校食堂提供統(tǒng)一采購(gòu)、配送服務(wù)，選定一家公司為沒(méi)有食堂的學(xué)校提供配餐服務(wù)。

圍繞學(xué)生食堂伙食費(fèi)管理、食材采購(gòu)配送、食品安全、配餐營(yíng)養(yǎng)等方面，新泰市紀(jì)委監(jiān)委駐市教體局紀(jì)檢監(jiān)察組督促配齊學(xué)校食堂管理員、會(huì)計(jì)、庫(kù)管員“三職”人員，開(kāi)設(shè)食堂專用賬戶，納入全市中小學(xué)食堂財(cái)務(wù)管理平臺(tái)管理，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一會(huì)計(jì)核算和財(cái)務(wù)活動(dòng)實(shí)時(shí)監(jiān)管，保障了學(xué)校食堂資金的規(guī)范管理和使用，每一筆賬都公開(kāi)透明，每一筆錢(qián)的去向都清楚明了。

信息化監(jiān)管服務(wù)平臺(tái)的投入使用，讓新泰市實(shí)現(xiàn)了學(xué)校食堂管理“三在線”，即紀(jì)委監(jiān)委和教育、衛(wèi)生、食藥監(jiān)等部門(mén)在線監(jiān)管，學(xué)校和供應(yīng)商在線操作，家長(zhǎng)和學(xué)生在線共享，擴(kuò)大了對(duì)學(xué)校食堂日常運(yùn)營(yíng)監(jiān)管的覆蓋范圍。 （劉濤?燕云萍 王?。?/p>