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湖北竹山縣:守護(hù)師生“舌尖上的安全”

2022-04-28 13:39來源:今日竹山網(wǎng) 編輯:呂可意

4月27日,竹山縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合寶豐市場監(jiān)管所到寶豐中學(xué)開展“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園活動,將食品安全快檢車開進(jìn)校園,現(xiàn)場開展食品安全快速檢測,使用“智慧化”監(jiān)管方式開展學(xué)校食堂食品安全檢查。

在“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園活動中,縣市場監(jiān)督管理局檢驗(yàn)人員對黃瓜、紅辣椒、胡蘿卜、土豆、包菜等多個批次的蔬菜進(jìn)行了農(nóng)藥殘留檢測,對豬肉做瘦肉精檢測,對食用油的酸價、過氧化值和極性組分進(jìn)行檢測。一邊檢測,一邊向師生普及食品安全知識。經(jīng)檢測,從寶豐中學(xué)食堂抽取的蔬菜、肉類、食用油等樣品檢測結(jié)果均為陰性,全部合格。

連日來,縣市場監(jiān)督管理局扎實(shí)開展“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園活動,涵蓋全縣幼兒園、小學(xué)、中學(xué)等重點(diǎn)區(qū)域,以學(xué)校食堂、配餐單位、校園周邊餐飲店和食品銷售店等為重點(diǎn)對象。在進(jìn)行食品原料快檢的同時,該局還通過開設(shè)科普講座、現(xiàn)場知識問答、張貼宣傳海報等方式科普食品安全知識,引導(dǎo)師生增強(qiáng)食品安全風(fēng)險防范和反食品浪費(fèi)意識,倡導(dǎo)科學(xué)合理膳食,拒絕“三無”食品,嚴(yán)把“入口關(guān)”,守護(hù)師生飲食安全。 (朱本雙? 何耀波? 周婷)