“飯菜味道怎么樣？”“能不能吃得飽？”近日，日照市經(jīng)開區(qū)社會事業(yè)局工作人員在經(jīng)開區(qū)中學(xué)和學(xué)生們同桌用餐，并現(xiàn)場交流用餐情況。

日照市經(jīng)開區(qū)幼兒園、中小學(xué)開學(xué)首日，區(qū)社會事業(yè)局主要負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人及有關(guān)科室負(fù)責(zé)人分別到區(qū)內(nèi)各學(xué)校檢查調(diào)研學(xué)校開學(xué)情況，并通過現(xiàn)場付費就餐的形式，體驗學(xué)校飯菜質(zhì)量。

據(jù)了解，每學(xué)期開學(xué)前，區(qū)社會事業(yè)局都聯(lián)合市場監(jiān)督管理部門，到學(xué)校、幼兒園以及配餐企業(yè)實地督導(dǎo)檢查，重點對食品原材料、餐具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生、索證索票、“山東食鏈”上鏈情況等方面進(jìn)行全面檢查，確保師生復(fù)學(xué)后飲食安全。

近年來，日照經(jīng)開區(qū)高度重視學(xué)校食堂管理、集中配餐工作，定期組織開展學(xué)校負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員、從業(yè)人員培訓(xùn)；制定中小學(xué)規(guī)范化食堂建設(shè)實施方案，推進(jìn)經(jīng)開區(qū)中學(xué)、寧波路學(xué)校、獻(xiàn)唐學(xué)校、實驗學(xué)校4所初中學(xué)校食堂全部達(dá)到規(guī)范化食堂標(biāo)準(zhǔn)；指導(dǎo)轄區(qū)4所初中學(xué)校食堂采用勞務(wù)外包的方式自營，提高飯菜質(zhì)量。自2021年3月22日起，全區(qū)未建設(shè)食堂學(xué)校全部實施集中配餐服務(wù)，6所學(xué)校700余名小學(xué)生在校就餐，全區(qū)義務(wù)教育學(xué)校實現(xiàn)在校午餐全覆蓋。（郭長福）