第二屆中國食育大會12月6日在京舉行。教育部體育衛(wèi)生與藝術教育司副司長、一級巡視員劉培俊出席大會并致辭。

長期以來，黨中央、國務院始終高度重視青少年健康成長。劉培俊指出，教育系統(tǒng)全面貫徹黨的教育方針，落實立德樹人根本任務，構(gòu)建德智體美勞全面培養(yǎng)的教育體系，促進學生全面發(fā)展，切實踐行健康第一教育理念，著力提升青少年營養(yǎng)健康素養(yǎng)，在普及食品安全知識、營養(yǎng)健康理念、優(yōu)秀飲食文化等方面采取系列行動，取得積極進展：

第一，完善校園食品安全政策。聯(lián)合國家衛(wèi)健委、市場監(jiān)管總局等印發(fā)實施《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》《校園食品安全守護行動》等，鼓勵學校食堂和校外供餐單位配備有資質(zhì)的專（兼）職營養(yǎng)指導人員，定期接受營養(yǎng)健康知識和傳染病防控技能培訓。

第二，開展學校營養(yǎng)健康活動。聯(lián)合國家衛(wèi)健委、市場監(jiān)管總局、體育總局等推進實施《兒童青少年肥胖防控實施方案》，著力提高青少年健康水平和健康素養(yǎng)，強化政府、社會、個人責任，鼓勵家庭、學校、社區(qū)、醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)密切協(xié)作，共同支持學校開展食品營養(yǎng)健康科普活動。

第三，提升學生飲食文化素養(yǎng)。支持學校開展形式多樣、內(nèi)容豐富的優(yōu)秀飲食文化教育?！肮獗P”行動、節(jié)約糧食、尊重勞動、禮貌就餐、健康飲食、用公筷、分餐制等良好飲食行為習慣正在成為學生的基本素養(yǎng)和校園文明的重要體現(xiàn)。

劉培俊表示，當前和今后一個時期，教育系統(tǒng)和學校將繼續(xù)加強與相關部門單位協(xié)同，普及食品安全知識、營養(yǎng)健康理念、優(yōu)秀飲食文化，為青少年健康成長營造良好校園、家庭和社會環(huán)境，為服務健康中國、教育強國建設做出新的更大努力。