淳安縣12所中小學校建成“示范食堂”

中小學?！笆痉妒程谩苯ㄔO是今年省、市政府民生實事項目，浙江省杭州市淳安縣結合校園食品安全排查整治專項行動，全力推進該項目建設。日前，從淳安市場監(jiān)管部門了解到，該縣已提前超額完成本年度建設任務，12所中小學校已高分通過市級驗收，完成率達到120%，惠及學生1.5萬余人。

“讓學生吃得放心、安心一直是我們工作的重中之重?！贝景部h第一小學食品安全管理員方成群回憶起了過去這半年的經歷，“我們經歷了數次的整改、復查與驗收，學校食堂從硬件到軟件進行了全方位優(yōu)化升級，目的就是讓我們的學生吃得飽又吃得好?！?/p>

此外，淳安縣市場監(jiān)管局還聯合教育局制定《關于成立學?！笆痉妒程谩币恍Ｒ粚０嗟耐ㄖ罚克鶎W校形成“市場監(jiān)管+教育+第三方技術支撐單位”餐飲質量提升專班，由各專班牽頭對12家創(chuàng)建學校開展實地調研，并按照學校情況及以往管理模式量身定制整改方案，細化項目要求及節(jié)點安排。

排嶺初級中學和千島湖鎮(zhèn)第一小學作為“樣板間”建設試點學校，在建設過程中經常邀請學校相關人員進行后廚體驗交流，現場觀摩平臺，為全縣學校提供可操作、可復制、可推廣的經驗做法。“學校在后續(xù)過程中也將做到‘日管控、周排查、月調度’一系列工作不間斷，充分發(fā)揮示范作用，互幫互助、團結協作、齊力進步?！迸艓X初級中學食品安全管理員范有建說。（沈祎 朱晶晶）