中國食品安全報訊 （胡全通 宋幗英 記者黃永建）為推動“我為群眾辦實事”實踐活動深入開展，山西省晉中市市場監(jiān)管局開展食品安全“你點我檢”專項行動，劍指學(xué)校食堂和網(wǎng)紅餐飲店。

近日，晉中市市場監(jiān)管部門集中組織市綜合行政執(zhí)法隊、榆次區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員和6家第三方承檢單位，分三組在榆次區(qū)、開發(fā)區(qū)和市城區(qū)高校新校區(qū)，集中開展為期一周的“學(xué)校食堂暨網(wǎng)紅餐飲店”食品安全“你點我檢”專項抽檢行動。

活動中，第三方承檢單位對市城區(qū)范圍內(nèi)的寄（?。┧拗乒ⅰ⑺搅W(xué)校食堂和網(wǎng)紅餐飲店的原材料、調(diào)味品、食品添加劑和餐具等進行取樣封存，做進一步的檢測分析。所有抽檢品種檢驗信息將現(xiàn)場錄入“國家食品安全抽樣檢驗信息系統(tǒng)”，檢驗結(jié)果將第一時間通過官網(wǎng)和媒體等方式告知消費者。

針對發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員進行了現(xiàn)場處置，能立即整改到位的責(zé)令立即整改、需要依法查封扣押的進行查封扣押、需要立案查處的現(xiàn)場予以立案。

為了一如既往的突出“你點我檢”的公開透明，此次專項行動還邀請了新聞媒體和社會群眾進行監(jiān)督，讓消費者跟著執(zhí)法人員的腳步和鏡頭，深入網(wǎng)紅餐廳的后廚、倉儲間，一方面現(xiàn)場檢查他們是否持有效《餐飲服務(wù)許可證》或《食品經(jīng)營許可證》，以及現(xiàn)場食品加工衛(wèi)生條件、從業(yè)人員健康管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，另一方面全程見證抽檢工作人員采樣取樣環(huán)節(jié)。