在剛剛閉幕的第十七屆農(nóng)交會上，北京展團帶來了一場“跨界”風(fēng)潮，不論是“鋼琴王子”賣起懷柔板栗，還是大興西瓜聯(lián)手景德鎮(zhèn)瓷器，都為北京農(nóng)產(chǎn)品注入了新的文創(chuàng)基因，實現(xiàn)貿(mào)易總額達到3.63億元的目標(biāo)，農(nóng)企賣出了好價錢，消費者也認(rèn)為物超所值。

說起跨界，這屆農(nóng)交會上跨度最大的當(dāng)屬來自懷柔的“95后”返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學(xué)生李思鵬，這位畢業(yè)于中國音樂學(xué)院的“鋼琴王子”思維敏捷、氣質(zhì)形象俱佳，卻在北京農(nóng)業(yè)好品牌的發(fā)布會上推介起了自家的板栗。從古典音樂走到田間地頭，李思鵬把跨界的元素不斷延伸，通過與味多美、21cake、好利來等企業(yè)合作，讓懷柔板栗與甜品烘焙結(jié)合在一起，打造出了不少以板栗為基礎(chǔ)的創(chuàng)意產(chǎn)品，實現(xiàn)了懷柔板栗深加工，拓展了其產(chǎn)品附加值。

不僅如此，在短視頻應(yīng)用“抖音”平臺上，他還是一位小有名氣的網(wǎng)紅主播“栗子隊長”，利用短視頻和直播為年輕人介紹懷柔的風(fēng)土人情，展示家鄉(xiāng)生長百年的老栗樹，推薦最新的“東方栗融”等甜品蛋糕，不少網(wǎng)友好奇他“鋼琴”和“板栗”的雙重身份，成為“栗子隊長”的忠實粉絲。因為品牌做得好，他不僅把家鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售到新加坡、英國等地，今年10月，還獲評中關(guān)村U30年度優(yōu)勝者，并成為其中年齡最小的一位。

農(nóng)交會上，傳統(tǒng)特色農(nóng)產(chǎn)品也玩起了跨界。在北京展團的果品展區(qū)，一套套設(shè)計精美、色彩艷麗的西瓜茶具就吸引了不少游客圍觀。這是大興龐各莊御瓜園與景德鎮(zhèn)聯(lián)合打造、特地為這次江西農(nóng)交會設(shè)計的創(chuàng)意茶具，把西瓜、甜瓜等大家熟悉的外觀造型進行藝術(shù)設(shè)計，再由景德鎮(zhèn)匠人手工打造而成，既是造型獨特的茶具佳作，又是精美的工藝收藏品，為瓜果注入了新鮮的藝術(shù)價值。此外，御瓜園還專門設(shè)計了特制的模具，讓西瓜、甜瓜可以長成罕見的方條形，側(cè)邊還能長出奧運福娃等造型，使西瓜本身也成了上乘的創(chuàng)意工藝品。

在首農(nóng)展臺，首農(nóng)集團現(xiàn)場利用旗下的古船面粉、三元牛奶以及合資品牌安德魯?shù)墓u，制作出了陣陣飄香的果醬蛋糕，一經(jīng)推出就吸引了大量觀眾駐足品嘗，使人們感受到跨界帶來的無限魅力。首農(nóng)通過集團內(nèi)部跨界融合，充分挖掘各個品牌潛力，開拓出集團產(chǎn)品更加廣闊的想象空間。

記者注意到，北京優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品之所以能夠跨界搞起文創(chuàng)，底氣來自北京農(nóng)業(yè)打造種業(yè)之都、建設(shè)國家“種子硅谷”的強大種業(yè)支撐，以及北京多年來積累的農(nóng)業(yè)好品牌的廣泛影響力。一方面，優(yōu)質(zhì)的本地特色農(nóng)產(chǎn)品為市民提供了可靠的品質(zhì)保障，大家可以放心購買食用；另一方面，優(yōu)良的品牌和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)也吸引了更多的優(yōu)秀人才和廣泛資源反哺農(nóng)業(yè)，實現(xiàn)了北京綠色高端農(nóng)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，并不斷拓展其寬度與廣度。（孫云柯）