近期，廣東省市場監(jiān)督管理局組織對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的2大類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作。經(jīng)由廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）檢測后，抽檢結(jié)果顯示華潤萬家生活超市（廣州）有限公司清遠(yuǎn)清新店銷售的標(biāo)稱廣州市伯榮食品有限公司生產(chǎn)的正林紅瓜子，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求，對炒貨食品及堅果制品進(jìn)行抽檢。抽檢項目包括鉛（以Pb計）、酸價（以脂肪計）、過氧化值（以脂肪計）、糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素、二氧化硫殘留量、滑石粉、黃曲霉毒素B1、大腸菌群、霉菌等。

抽檢報告顯示，一批次由華潤萬家生活超市（廣州）有限公司清遠(yuǎn)清新店銷售、廣州市伯榮食品有限公司生產(chǎn)的320克/袋型號的正林紅瓜子，霉菌檢出值為890CFU/g，在最高限值25CFU/g的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定下，該批次瓜子霉菌超標(biāo)34倍多。針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，廣東省市場監(jiān)督管理局要求各級市場監(jiān)督管理部門依法予以查處。

《中國食品安全網(wǎng)》也會對此事做后續(xù)跟進(jìn)。