在中國西南邊陲的大山里，想“走出去”的，除了通過手機看世界的青年，還有漫山遍野的“寶藏”——比如那些垂掛枝頭的澳洲堅果。

澳洲堅果，又名夏威夷果，原產(chǎn)于澳大利亞。1991年，澳洲堅果苗“漂洋過?！眮淼健疤栟D身、兩洋分水”的云南省臨滄市，開始試種。30年后的今天，臨滄澳洲堅果種植面積已經(jīng)超過全球一半以上，實現(xiàn)從“零”到“全球最大”的重要突破。

“這里的山水，堅果不愁種不愁長，我們最關心的是怎么把東西賣出去。”耿馬一籃農(nóng)業(yè)開發(fā)公司廠長顧朝偉透露，作為臨滄市耿馬縣第一家擁有完整堅果加工生產(chǎn)線的企業(yè)，以前公司和當?shù)睾芏喾N植戶一樣，每年一到采摘季，最擔心行情和銷路。

而作為地級市，臨滄直到2017年底才實現(xiàn)高速公路“零”的突破，直到2020年底才結束不通鐵路的歷史。

銷路因路而變，也因業(yè)態(tài)而變。如今，搭乘社區(qū)電商這一“云上茶馬古道”，產(chǎn)自臨滄的澳洲堅果已能實現(xiàn)“次日達”消費者手中，熱銷全國。

“今年，我們公司在美團優(yōu)選開通了線上銷售渠道，現(xiàn)在全國的消費者都可以通過手機便捷選購臨滄堅果，我們的加工生產(chǎn)線也大膽打開了?！鳖櫝瘋ソ榻B，解決銷路問題后，今年采摘季以來，該公司已加工近3000噸澳洲堅果，直接帶動當?shù)?0余人從事堅果加工、分揀包裝等職業(yè)。

新的服務形式也切實推動云南臨滄堅果擴大銷路。美團優(yōu)選數(shù)據(jù)顯示，今年采摘季以來，已有2500噸國產(chǎn)澳洲堅果通過平臺銷往全國各地，帶動種植戶增收致富。

“這里的半山腰幾乎都已經(jīng)種上了澳洲堅果?！迸R滄市耿馬縣耿馬鎮(zhèn)弄巴村的堅果種植戶肖理華介紹，澳洲堅果定植后要四五年才能開花結果，大概十年進入豐產(chǎn)期，采摘期有六七十年，給種植戶帶來相對穩(wěn)定的收入?！澳壳?，我們村澳洲堅果種植面積已經(jīng)超過2000畝，基本快到豐產(chǎn)期了，每畝產(chǎn)量有1噸多。以目前的價格算，每畝產(chǎn)值在1.4萬元(人民幣，下同)左右?！毙だ砣A說。

據(jù)了解，2002年以來，臨滄市耿馬縣便按照“生態(tài)建設產(chǎn)業(yè)化，產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化”的發(fā)展思路，推出由林業(yè)部門統(tǒng)一為全縣提供堅果種苗和技術指導的政策，助力當?shù)匕闹迗怨a(chǎn)業(yè)大跨步發(fā)展。

作為一個曾經(jīng)很想走出大山的“95后”青年，張強2020年大學畢業(yè)后選擇回到家鄉(xiāng)耿馬縣從事質檢工作。“我家種了50多畝澳洲堅果，但父母對堅果的種植技術并不太了解。我當初畢業(yè)回鄉(xiāng)，也是想利用自己所學的專業(yè)，助力家鄉(xiāng)堅果種植產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量提高和品質提升?！彼f。

從1991年至2001年的“第一個十年”，臨滄澳洲堅果種植面積僅有2.35萬畝；而到2017年，這一數(shù)字已刷新為227.89萬畝。2021年，云南省澳洲堅果種植面積達379萬畝，占全球種植面積的54%，占全國種植面積的88%。其中，臨滄市種植面積262.77萬畝，產(chǎn)量達6萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)值30億元，成為覆蓋全市8縣區(qū)71個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，涉及種植戶51萬人，年人均收入超過6000元的“香餑餑”，也成為“綠水青山就是金山銀山”理念的生動實踐。

根據(jù)《云南省澳洲堅果產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，到2025年，云南澳洲堅果產(chǎn)業(yè)將打造成為“全國第一、世界一流”具有世界影響力的綠色食品產(chǎn)業(yè)。云南省將積極組織堅果企業(yè)開展線上和線下銷售，積極推介云南澳洲堅果，拓展交易新業(yè)態(tài)。

隨著臨滄區(qū)位優(yōu)勢的逐漸凸顯，依托國家“一帶一路”建設，孟中印緬經(jīng)濟走廊建設，政府政策支持，以及零售平臺新業(yè)態(tài)的接入，臨滄澳洲堅果等越來越多的云南優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品將進一步走出大山、走向世界。(劉麗慧 袁鴻凱)