5月18日，湖南省2025年全民營養(yǎng)周主題宣傳活動啟動儀式在長沙濱江文化園舉行。活動由湖南省國民營養(yǎng)創(chuàng)新聯(lián)合會主辦，以“減鹽減油、吃動平衡、健康體重”為主題，吸引了線上線下眾多市民朋友的積極參與。

啟動儀式上，湖南省衛(wèi)生健康委黨組成員、副主任劉平安指出，近年來，省衛(wèi)生健康委積極推進營養(yǎng)健康工作，出臺多項政策措施，有力促進了全省城鄉(xiāng)居民營養(yǎng)健康水平提升。今年，湖南設立“5·25”減鹽減油宣傳日，全省衛(wèi)生健康系統(tǒng)將聯(lián)動開展系列宣傳活動，推廣普及相關指南，鼓勵居民養(yǎng)成良好飲食習慣。

湖南省國民營養(yǎng)創(chuàng)新聯(lián)合會會長陳立章表示，本次全民營養(yǎng)周旨在倡導健康生活方式，營造關注營養(yǎng)健康的氛圍。聯(lián)合會將牽頭開展線上線下活動，探索營養(yǎng)健康領域新路徑，助力健康湖南建設。

活動圍繞主題設置了多個環(huán)節(jié)，包括原創(chuàng)內(nèi)容發(fā)布、集市互動體驗等，通過豐富多樣的形式宣傳營養(yǎng)健康核心知識。會上發(fā)布“減鹽減油”原創(chuàng)Rap歌曲《Less is More》，以生動有趣的方式傳遞健康飲食理念；國家級運動教練帶領觀眾進行健身操互動表演，并結(jié)合營養(yǎng)解說，強調(diào)運動與營養(yǎng)的密切關系；活動發(fā)布全省“體重門診”電子地圖，為居民提供科學體重管理的專業(yè)指導；原創(chuàng)情景劇和湘營養(yǎng)App大模型的發(fā)布，為營養(yǎng)健康科普注入了新的活力；萬人減鹽減油承諾環(huán)節(jié)則進一步凝聚了社會各界對營養(yǎng)健康事業(yè)的共識與力量。最后，在無人機表演秀中，領導嘉賓共同點亮膳食寶塔，將活動推向高潮。

隨著啟動儀式的圓滿成功，湖南省全民營養(yǎng)周系列活動將全面展開，全省衛(wèi)生健康系統(tǒng)將聯(lián)動有關部門，圍繞宣傳主題，開展食物、膳食和營養(yǎng)健康知識及技能傳播，著力推廣普及相關指南，持續(xù)鼓勵居民養(yǎng)成良好飲食習慣，為建設健康湖南、營養(yǎng)湖南貢獻力量。（岳驕陽 張亞娜 曾朝喜）