湖南省“減鹽減油”健康科普進企業(yè)活動舉行

為強化科普能力建設，深入推進全民科學素質提升行動，積極傳播健康生活理念，切實增強公眾健康意識，5月20日，2025年湖南省科技活動周輪值主場活動——“減鹽減油，吃動平衡，健康體重”健康科普進企業(yè)活動，于長沙市比亞迪汽車有限公司盛大舉行。政府領導、企業(yè)負責人、文體界代表等多位嘉賓齊聚一堂；來自長沙市比亞迪汽車有限公司的員工代表和長沙商貿旅游職業(yè)技術學院湘菜學院學生代表共300余人，熱情參與其中。

活動開場，比亞迪股份有限公司湖南省總經理助理張良發(fā)表致辭。他強調，減鹽減油不僅關乎個人身體健康，更與國家的長遠發(fā)展息息相關，呼吁企業(yè)員工積極響應“減鹽減油”的號召，做好自身健康管理，為實現(xiàn)中國夢筑牢健康根基。

隨后，省科技廳黨組成員、副廳長錢國平肯定了舉辦此類科普活動的意義。科普活動讓科技成果更好地惠及大眾，助力全民健康水平的提升。

減鹽減油對于降低慢性病負擔、提升全民健康水平具有重大意義。省衛(wèi)生健康委黨組成員、副主任劉平安呼吁社會各界協(xié)同推進健康科普工作，深化公眾對健康的認知，促進健康行為的養(yǎng)成，共同營造健康的社會氛圍。

緊接著，與會領導共同啟動了湖南省“減鹽減油”健康科普進企業(yè)活動。活動現(xiàn)場，沙畫表演《減鹽減油，為健康生活“減負”》與小品《健康直播間》，讓觀眾在輕松愉悅的氛圍中學習到了健康知識。湖南衛(wèi)視主持人何娟宣讀了《科學減鹽油，健康新生活》倡議書，號召公眾積極行動起來，從自身做起，減少鹽油攝入，養(yǎng)成健康的飲食習慣。體育與健康的深度融合成為此次活動的亮點，舉重世界冠軍廖秋云現(xiàn)場示范，分享了日常運動技巧。來自中南大學湘雅三醫(yī)院營養(yǎng)科的主治醫(yī)師馮果帶來了《油鹽減負，健康提速》微科普講座，深入淺出地講解了高鹽高油飲食的危害，以及如何在日常生活中實現(xiàn)減鹽減油，并給出了諸多實用的建議和方法。

最后的知識競答環(huán)節(jié)將現(xiàn)場氣氛推向了高潮?！皬牟嗣袛?，下面哪個外賣是含油最低的食品”“下面哪種做法對飲食控油沒有幫助”等問題引發(fā)了現(xiàn)場觀眾的熱烈搶答，參與者在互動中進一步加深了對健康知識的記憶。

除主場活動外，現(xiàn)場還同步開展了專家咨詢義診服務。來自中南大學湘雅醫(yī)院等機構的15位專家、醫(yī)護人員，為企業(yè)員工提供了專業(yè)的健康咨詢和檢測服務。

本次活動借助線上平臺同步開啟直播，有力地增強了宣傳的影響力。據省衛(wèi)生健康委健康教育宣傳中心負責人透露，后續(xù)將依托“五進”模式，即深入社區(qū)、鄉(xiāng)村、學校、企業(yè)和機關，持續(xù)開展一系列健康科普活動，助力減鹽減油理念深入人心，成為全民的自覺健康行動。（王可為 趙濤）