繼5月11日湖南省永州市湘江西路婚紗草坪首場(chǎng)活動(dòng)引發(fā)熱烈反響后，5月24日晚6時(shí)30分，永州市冷水灘“健康夜市”惠民活動(dòng)如約轉(zhuǎn)場(chǎng)至區(qū)政府廣場(chǎng)，以“減鹽減油”為主題再次點(diǎn)亮居民夜生活?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng)，吸引近2000名市民參與，永州市第三人民醫(yī)院、皮膚病醫(yī)院等多家醫(yī)療機(jī)構(gòu)聯(lián)合“出攤”，將健康服務(wù)嵌入煙火氣中。冷水灘區(qū)健康教育所推出的升級(jí)版“健康禮包”備受歡迎，新增定量鹽罐、中醫(yī)藥健康文化素養(yǎng)手冊(cè)等實(shí)用工具，當(dāng)晚發(fā)放禮包800套、主題涼扇1000把，市民手持“三減三健”環(huán)保袋穿梭于各展位，形成一道流動(dòng)的健康風(fēng)景線。

“東安雞減鹽不減鮮的秘訣是用檸檬汁替代部分醬油，再搭配香芹提味！”永州市第三人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科專家現(xiàn)場(chǎng)支招，將本地人熟悉的永州血鴨、東安雞等傳統(tǒng)菜改良為低鹽低油版本，吸引眾多家庭“掌勺人”圍觀。市民李女士邊記筆記邊感慨：“原來(lái)在家也能做健康版東安雞，周末就讓孩子爸試試！”

“手臂垂直，按壓頻率每分鐘100到120次！”在急救知識(shí)教學(xué)區(qū)，永州市第三人民醫(yī)院急診科醫(yī)護(hù)團(tuán)隊(duì)借助模擬人教具，手把手指導(dǎo)市民學(xué)習(xí)心肺復(fù)蘇術(shù)和海姆立克急救法。許多家長(zhǎng)帶著孩子圍成一圈，邊聽(tīng)講解邊模擬操作。“以前只在電視上看過(guò)急救，今天自己試了才發(fā)現(xiàn)細(xì)節(jié)這么多，關(guān)鍵時(shí)刻真能救命！”帶著女兒參與的市民劉女士表示?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)還發(fā)放了《家庭急救手冊(cè)》500余份，不少市民主動(dòng)掃碼關(guān)注急救科普平臺(tái)，推動(dòng)“人人學(xué)急救”理念深入家庭。

從湘江畔到廣場(chǎng)前，兩次活動(dòng)累計(jì)惠及超3000人次，冷水灘“健康夜市”用一盞盞明燈照見(jiàn)健康城市的溫度。當(dāng)控鹽勺成為廚房標(biāo)配、當(dāng)減油技巧融入家常菜、當(dāng)孩子舉著腰圍尺提醒父母“注意健康”，這場(chǎng)始于夜市的創(chuàng)新實(shí)踐，正悄然推動(dòng)一座城的健康覺(jué)醒。而新增的急救技能普及，更讓“守護(hù)生命”成為每個(gè)家庭可觸可感的日常一課。（陳璐）