哈爾濱市2025年?duì)I養(yǎng)健康工作培訓(xùn)會(huì)議召開

為推動(dòng)提升學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康意識(shí)和“校園餐”營(yíng)養(yǎng)服務(wù)水平，進(jìn)一步提高營(yíng)養(yǎng)健康工作人員相關(guān)工作能力，規(guī)范帶量食譜制作和使用，由黑龍江省哈爾濱市衛(wèi)健委組織召開2025年?duì)I養(yǎng)健康工作培訓(xùn)會(huì)議，哈爾濱市疾病預(yù)防控制中心食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估科承擔(dān)技術(shù)培訓(xùn)工作。來自全市18個(gè)區(qū)、縣（市）衛(wèi)健局、市場(chǎng)局、教育局主管領(lǐng)導(dǎo)，疾控部門分管營(yíng)養(yǎng)健康工作的業(yè)務(wù)骨干、學(xué)校負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)健康工作的主要負(fù)責(zé)人、集體配餐單位負(fù)責(zé)人共計(jì)200余人，以線上和線下相結(jié)合的方式參加本次培訓(xùn)。

本次培訓(xùn)主要圍繞中小學(xué)膳食營(yíng)養(yǎng)、學(xué)校集體用餐營(yíng)養(yǎng)與食品安全、兒童營(yíng)養(yǎng)與體重管理和“學(xué)生電子營(yíng)養(yǎng)師（網(wǎng)絡(luò)版）”平臺(tái)操作等幾個(gè)方面開展。以嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)、簡(jiǎn)便、易行為基礎(chǔ)，通過講解學(xué)生在不同年齡段所需的營(yíng)養(yǎng)素及其攝入量，強(qiáng)調(diào)膳食平衡的重要性、學(xué)生如何通過合理膳食達(dá)到體重管理目標(biāo)，以及“學(xué)生電子營(yíng)養(yǎng)師（網(wǎng)絡(luò)版）”平臺(tái)的使用幾方面講解，進(jìn)一步提升全市營(yíng)養(yǎng)技術(shù)人員工作能力，為今后營(yíng)養(yǎng)健康工作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)健康、科學(xué)的飲食環(huán)境和保障學(xué)生的健康成長(zhǎng)提供堅(jiān)強(qiáng)有力的支撐。