中國食品安全網(wǎng)訊（馮文亮） 在2025生濕面制品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新論壇上，河北鮮邦食品有限公司的標識格外引人注目。作為生濕面領(lǐng)域的高新技術(shù)企業(yè)，鮮邦食品的參會不僅是一次簡單的行業(yè)交流，更是其在推動生濕面制品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展道路上的又一重要舉措，尤其是在助力生濕面條標準編制方面，發(fā)揮著不可忽視的作用。

據(jù)了解，鮮邦食品自2016年成立以來，發(fā)展迅速，目前已擁有10條國內(nèi)先進的自動化生產(chǎn)線，日產(chǎn)能達35噸，年產(chǎn)值突破1億元。其產(chǎn)品涵蓋家常面、雜糧面、蔬菜面、餐飲面、速食面等5大系列，包括拉面、刀削面、蕎麥面等多種口味，滿足了不同消費者的需求。而且，公司還通過了ISO9001體系認證、HACCP體系認證、全谷物食品認證，是國家高新技術(shù)企業(yè)、河北省專精特新企業(yè)，擁有半干面相關(guān)發(fā)明專利21項。

在此次產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新論壇上，鮮邦食品展示了自身在技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品創(chuàng)新上的實力，與來自江南大學、上海交通大學、中國農(nóng)業(yè)大學、河南工業(yè)大學、鄭州輕工業(yè)大學等科研院校的專家學者以及各地生濕面制品企業(yè)代表，共同探討行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與未來趨勢，交流原料處理技術(shù)、生產(chǎn)工藝優(yōu)化、質(zhì)量安全控制等方面的問題。通過這種交流，鮮邦食品能夠及時了解行業(yè)最新動態(tài)，吸收先進理念和技術(shù)，為自身發(fā)展注入新的活力。

此外，鮮邦食品在生濕面條相關(guān)標準編制中扮演著重要角色，是中國糧油學會已發(fā)布實施的團體標準T/CCOA 51—2023《生濕面條生產(chǎn)加工技術(shù)規(guī)程》的制訂單位之一。此次會議重點研討并啟動編制的中國糧油學會團體標準《冷凍生濕面條》，鮮邦食品再次參與了編制工作，其多年的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗和技術(shù)積累，為該標準的起草提供了大量的數(shù)據(jù)支持和實踐案例，確保標準的科學性和實用性。

標準的制定對生濕面制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。統(tǒng)一的標準可以規(guī)范市場秩序，避免不良商家以次充好，讓消費者能夠購買到質(zhì)量可靠、安全有保障的產(chǎn)品。從企業(yè)角度來看，遵循標準生產(chǎn)有助于提升企業(yè)的生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性，降低生產(chǎn)成本，增強市場競爭力。對于整個行業(yè)而言，標準的實施能夠促進資源的合理配置，推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級，淘汰落后產(chǎn)能，使行業(yè)朝著健康、可持續(xù)的方向發(fā)展。

展望未來，鮮邦食品有望在生濕面制品產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮更大作用。在產(chǎn)品創(chuàng)新上，隨著消費者對健康、營養(yǎng)食品的需求不斷增加，鮮邦食品可以利用與江南大學共同成立的生濕面聯(lián)合研究中心，加大研發(fā)投入，開發(fā)出更多滿足消費者需求的新產(chǎn)品，如富含膳食纖維、低GI的功能性面條，或者針對不同年齡段、不同健康狀況人群的定制化面條。在標準制定方面，隨著行業(yè)的發(fā)展和技術(shù)的進步，現(xiàn)有的標準可能需要不斷修訂和完善，鮮邦食品可以憑借其技術(shù)優(yōu)勢和行業(yè)影響力，持續(xù)參與標準的更新工作，為行業(yè)發(fā)展提供持續(xù)的規(guī)范和引導。在市場拓展方面，鮮邦食品可以借助其品牌優(yōu)勢和產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)勢，進一步擴大市場份額，不僅在國內(nèi)市場深耕細作，還可以積極開拓國際市場，將中國的生濕面制品推向世界，提升中國生濕面制品在國際市場上的知名度和競爭力。

鮮邦食品亮相2025生濕面制品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新論壇并助力冷凍生濕面條標準編制，是其積極履行企業(yè)社會責任、推動行業(yè)發(fā)展的體現(xiàn)。在未來，相信鮮邦食品將繼續(xù)秉持創(chuàng)新精神，以標準為引領(lǐng)，為消費者帶來更多優(yōu)質(zhì)的生濕面制品，為產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展作出更大的貢獻。