中國食品安全網(wǎng)訊（記者李國梁 劉延正）在內蒙古赤峰市東南部，敖漢旗這片土地蘊藏著無限魅力。作為“全球重要農業(yè)文化遺產地”與“中國小米之鄉(xiāng)”，八千年粟作農耕文明在此生生不息，孕育出聞名遐邇的敖漢小米。

敖漢旗龍興國資集團黨委書記、董事長，敖漢旗農耕小米集團董事長張占輝

敖漢旗龍興國資集團黨委書記、董事長張占輝，同時兼任集團下屬敖漢旗農耕小米集團董事長。深耕農業(yè)領域的他，帶領團隊以“治好田，種好地，賣好米”為使命，全力續(xù)寫敖漢小米的輝煌。在接受采訪時，張占輝用“十二個好”全面概括龍興國資集團旗下公司的工作布局：農業(yè)上，精耕細作“治好田、種好地、賣好米”；基建方面，著力推進“建好房、修好路、供好水”；產業(yè)拓展上，積極實現(xiàn)“開好礦、發(fā)好電、儲好糧”；金融領域，則聚焦“融好資、化好債、掙好錢” ，多維度發(fā)力，為敖漢旗發(fā)展注入強勁動能。

治好田：守護耕地 科技賦能

“民以食為天，食以土為本?！睂τ谵r業(yè)來說，耕地是最根本的資源。敖漢旗地處農牧交錯帶，生態(tài)環(huán)境脆弱，如何保護好耕地，提升耕地質量，是擺在張占輝面前的首要課題。

張占輝深知，治好田，不僅要從保護現(xiàn)有耕地入手，更要通過科技手段提升耕地的“健康”水平。為此，敖漢旗龍興國資集團積極參與敖漢旗的高標準農田建設項目。通過土地平整、灌溉與排水設施建設、田間道路修筑等一系列措施，昔日零散、貧瘠的土地變成了“田成方、林成網(wǎng)、路相通、渠相連、旱能灌、澇能排”的高標準農田，為優(yōu)質小米的種植打下了堅實基礎。

在提升耕地硬件條件的同時，張占輝還大力推廣綠色種植技術，致力于改善土壤生態(tài)環(huán)境。集團與科研機構合作，在小米種植過程中推廣測土配方施肥技術，根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況精準施肥，減少化肥使用量，提高肥料利用率，降低對土壤的污染。同時，積極推廣生物防制病蟲害技術，利用害蟲天敵、生物制劑等手段防制病蟲害，減少化學農藥的使用，保護土壤中的有益微生物群落，讓土地重新煥發(fā)生機與活力。

此外，張占輝還關注土地的輪作休耕。他組織農戶開展谷子與豆類、玉米等作物的輪作，通過不同作物對養(yǎng)分的不同需求，實現(xiàn)土壤養(yǎng)分的均衡利用，避免土壤養(yǎng)分過度消耗。對于部分長期高強度利用、出現(xiàn)退化跡象的土地，實施休耕制度，讓土地得到休養(yǎng)生息，恢復地力。

谷子基地

種好地：傳承技藝 創(chuàng)新品種

有了好田，還要種好地。敖漢小米之所以品質卓越，離不開當?shù)赜凭玫姆N植歷史和獨特的種植技藝。張占輝深知傳承的重要性，他積極組織團隊深入鄉(xiāng)村，挖掘和整理敖漢小米傳統(tǒng)種植技藝，將這些寶貴的經驗傳承下去。

在播種環(huán)節(jié)，嚴格遵循節(jié)氣規(guī)律，選擇在每年的5月中旬左右播種，此時氣溫回升，土壤墑情適宜，有利于谷子種子發(fā)芽和幼苗生長。在田間管理方面，注重中耕除草，通過多次中耕，疏松土壤，提高土壤透氣性，促進根系生長，同時有效清除雜草，減少雜草與谷子爭奪養(yǎng)分和水分。在灌溉方面，根據(jù)敖漢旗干旱少雨的氣候特點，采用滴灌、噴灌等節(jié)水灌溉技術，確保谷子在生長關鍵期得到充足的水分供應，同時避免水資源浪費。

然而，張占輝并不滿足于傳統(tǒng)種植技藝。他明白，在科技飛速發(fā)展的今天，要想種出更好的小米，必須不斷創(chuàng)新。為此，農耕小米集團與國內多家科研院校建立了長期合作關系，開展谷子品種選育和種植技術創(chuàng)新研究。

大數(shù)據(jù)中心

通過與科研人員的共同努力，集團成功選育出多個適合敖漢地區(qū)種植的優(yōu)質谷子新品種。這些新品種具有產量高、品質好、抗病蟲害能力強等特點。其中，“敖漢金苗”系列品種，米粒飽滿，色澤金黃，煮出的小米粥香氣濃郁，口感醇厚，深受消費者喜愛。在種植技術創(chuàng)新方面，集團探索出了一套“智能化精準種植管理系統(tǒng)”，通過傳感器、衛(wèi)星定位、大數(shù)據(jù)分析等技術手段，實現(xiàn)對谷子種植全過程的實時監(jiān)測和精準管理。從播種、施肥、灌溉到病蟲害防治，每一個環(huán)節(jié)都能根據(jù)土壤、氣候、作物生長狀況等因素進行精準調控，確保谷子在最佳的環(huán)境下生長，進一步提升了小米的品質和產量。

敖漢小米

賣好米：品牌引領 拓展市場

“酒香也怕巷子深。”種出了好小米，如何賣好米，讓敖漢小米走出敖漢，走向全國乃至世界，是張占輝一直思考的問題。他深知，品牌是農產品走向市場的通行證，只有打造出具有影響力的品牌，才能讓敖漢小米在激烈的市場競爭中脫穎而出。

為了提升敖漢小米的品牌知名度和美譽度，張占輝帶領團隊積極參與各類農產品展銷會、博覽會。在展會上，通過精美的產品展示、現(xiàn)場熬制小米粥供消費者品嘗等方式，讓更多人了解敖漢小米的獨特魅力。同時，集團加大品牌宣傳力度，利用電視、報紙、網(wǎng)絡等多種媒體平臺，全方位、多角度地宣傳敖漢小米的歷史文化、營養(yǎng)價值和品質優(yōu)勢。通過一系列的宣傳推廣活動，敖漢小米的品牌知名度不斷提升，逐漸成為了消費者心目中優(yōu)質小米的代名詞。

在拓展銷售渠道方面，張占輝積極探索多元化的銷售模式。一方面，加強與傳統(tǒng)經銷商、超市的合作，將敖漢小米鋪進全國各地的超市貨架，讓消費者在日常生活中能夠輕松購買到。另一方面，緊跟互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展潮流，大力發(fā)展電商業(yè)務。集團在各大電商平臺開設官方旗艦店，通過直播帶貨、短視頻推廣等方式，拓寬銷售渠道，讓敖漢小米直接從田間地頭走向消費者的餐桌。同時，積極開展社區(qū)團購業(yè)務，與各地社區(qū)合作，為居民提供便捷的配送服務，進一步提高了產品的市場覆蓋率。

小米鍋巴

此外，張占輝還注重產品創(chuàng)新和升級，滿足不同消費者的需求。除了傳統(tǒng)的散裝小米，集團還推出了精裝禮盒裝小米，作為禮品滿足消費者在節(jié)日、走親訪友時的需求。同時，不斷研發(fā)小米深加工產品，如小米粉、小米鍋巴、平酸粟粉、小米酒等，延伸產業(yè)鏈條，提高產品附加值，進一步提升了敖漢小米的市場競爭力。

在張占輝的帶領下，敖漢旗農耕小米集團通過“治好田，種好地，賣好米”的不懈努力，取得了顯著的成績。如今，敖漢小米種植面積穩(wěn)定在100萬畝以上，產量超過6億斤，產業(yè)產值超過50億元，正朝著百億元產業(yè)目標邁進。敖漢小米不僅成為了敖漢旗農民增收致富的“金谷子”，也讓八千年粟作農耕文明在新時代煥發(fā)出新的生機與活力。展望未來，張占輝表示，將繼續(xù)堅守初心，不斷探索創(chuàng)新，為敖漢小米產業(yè)的發(fā)展貢獻更多力量，讓敖漢小米這張亮麗的名片走向世界，讓更多人品嘗到敖漢小米的獨特風味。