中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（融媒體中心）上期視頻，《食安中國(guó)》對(duì)市場(chǎng)上硒含量存在異常的齊魯畜牧和逸清源兩家公司的富硒雞蛋進(jìn)行了報(bào)道，并提出消費(fèi)預(yù)警，這種每百克雞蛋中硒含量超過(guò)100微克的富硒雞蛋，對(duì)3歲以下的嬰幼兒群體存在過(guò)量補(bǔ)硒影響健康等風(fēng)險(xiǎn)。

那么，這種比普通雞蛋高出好幾倍的硒含量是怎么做到的呢？湖北逸清源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司一名工作人員告訴記者，這是他們的核心技術(shù)，不便透露。“我們添加的有機(jī)硒，這個(gè)就是我們的一個(gè)內(nèi)部的一個(gè)核心技術(shù)方面的問(wèn)題。”

隨后，記者又聯(lián)系了山東齊魯畜牧有限公司的工作人員。山東齊魯畜牧有限公司工作人員表示：“它就是加營(yíng)養(yǎng)元素，就是這種營(yíng)養(yǎng)元素硒元素混到資料里邊兒來(lái)去做這個(gè)事兒。都是這么干的，全國(guó)都是這么干的。”

原來(lái)，齊魯畜牧和逸清源富硒雞蛋硒含量之所以高得如此驚人，是因?yàn)榈半u在飼養(yǎng)過(guò)程中喂養(yǎng)了富含硒元素的飼料，這樣便可以產(chǎn)下所謂的富硒雞蛋。

記者在電商平臺(tái)輸入關(guān)鍵詞“富硒飼料”搜索，發(fā)現(xiàn)全都指向一種名為“酵母硒”的產(chǎn)品。這種產(chǎn)品每公斤售價(jià)90元，使用對(duì)象主要就是各種豬類(lèi)和禽類(lèi)。其中一家網(wǎng)店的客服表示，這種飼料可做富硒雞蛋，一噸飼料添加350g酵母硒，喂養(yǎng)15天就可以產(chǎn)富硒雞蛋。

另一家網(wǎng)店的客服則直言不諱地告訴記者，如果想要硒含量更高一些，可以通過(guò)增加添加比例實(shí)現(xiàn)，但過(guò)量添加肯定不好。工作人員說(shuō)：“你就多加一點(diǎn)嘛，（加）300g就能達(dá)到0.5mg（硒含量）左右吧。再高你就不是富硒雞蛋了呀，硒過(guò)高的話(huà)不好的，你加多了肯定有危害?！?/p>