近年來，臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣緊緊抓住產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“牛鼻子”，積極引導支持群眾發(fā)展肉牛規(guī)?；B(yǎng)殖，帶動群眾增收致富。

在勐勐鎮(zhèn)那布社區(qū)千頭肉牛養(yǎng)殖場，標準化圈舍整齊劃一、寬敞明亮，一頭頭膘肥體壯的肉牛吃得正歡，工人們忙著補充飼草和清理衛(wèi)生，“哞哞”聲中的養(yǎng)殖場，盡顯生機活力。得益于東西部協(xié)作項目的實施，上海市崇明區(qū)投入幫扶資金550萬元，2023年3月，總投資超過1600萬元的勐勐鎮(zhèn)那布社區(qū)千頭肉牛養(yǎng)殖場建成投用。養(yǎng)殖場集飼草加工、肉牛繁殖及育肥為一體，建筑總面積8000多平方米，養(yǎng)殖規(guī)模達1000頭。該項目產(chǎn)權(quán)歸村集體所有，采取“村集體+企業(yè)+農(nóng)戶”的運營模式，租金收益歸村集體經(jīng)濟所有，用于鄉(xiāng)村振興及興建公益事業(yè)。

養(yǎng)殖場負責人陸仁城介紹，養(yǎng)殖場還建設(shè)配備了草料加工區(qū)和容量1000立方米的青貯窖池，草料粉碎機、草料攪拌機、撒料車、玉米粉碎機等草料加工和投喂設(shè)備一應(yīng)俱全，操作方便，能滿足大規(guī)模肉牛養(yǎng)殖的需求。

今年3月，養(yǎng)殖場第一批肉牛正式進圈，雙江肉牛規(guī)模化養(yǎng)殖翻開了新的一頁。

陸仁城表示，目前養(yǎng)殖場肉牛存欄168頭，今后將根據(jù)市場需求變化和養(yǎng)殖場實際，不斷擴大養(yǎng)殖規(guī)模，最終實現(xiàn)千頭存欄量目標；同時，將以此帶動周邊群眾發(fā)展皇竹草等牧草種植，由養(yǎng)殖場進行回收；養(yǎng)殖場還將通過示范引領(lǐng)，帶動周邊群眾一起發(fā)展肉牛養(yǎng)殖。

唐興偉經(jīng)營的雙江大偉生牛養(yǎng)殖場位于雙江縣沙河鄉(xiāng)忙開村那落山二組，是忙開村的小規(guī)模肉牛養(yǎng)殖場之一。唐興偉10多年前開始從事肉牛養(yǎng)殖，目前存欄近40頭。據(jù)了解，為了節(jié)約飼養(yǎng)成本，唐興偉自種了10多畝皇竹草、10多畝玉米，夏秋兩季飼草基本能自給自足，冬春兩季則收購蔗稍來喂養(yǎng)并進行青儲。唐興偉介紹，他的養(yǎng)殖場從市場收購架子牛后，用4個月的時間育肥后再出欄。市場價格好時，每出售一頭肉?？蓪崿F(xiàn)毛利潤3000元左右。

同樣位于沙河鄉(xiāng)忙開村那落山二組的雙江冬進肉牛養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社，草料粉碎機發(fā)出陣陣轟鳴聲，合作社的工人正忙著粉碎玉米秸稈，為即將到來的冬春季節(jié)儲備草料。

合作社社長唐冬進從事肉牛養(yǎng)殖已經(jīng)15年。積累了一定的資金和豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗后，唐冬進于兩年半前創(chuàng)辦了雙江冬進肉牛養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社，村里的散養(yǎng)戶看準了肉牛養(yǎng)殖的大好前景，紛紛加入合作社，目前已有社員27戶。合作社共種植牧草300多畝，肉牛存欄380頭，年均育肥出欄肉牛2000多頭。僅2023年上半年就出欄肉牛1000多頭，純利潤達60萬元以上。

唐冬進向記者介紹，合作社成立于2021年3月，在兩年半的時間里，共育肥出欄肉牛4000多頭，其中27戶社員的純利潤達140多萬元 。在唐冬進和唐興偉等養(yǎng)殖戶的示范帶領(lǐng)下，僅忙開村那落山自然村兩個村民小組，就有23戶肉牛養(yǎng)殖戶，并逐步向周邊村寨輻射發(fā)展。

近年來，雙江縣把肉牛養(yǎng)殖作為發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)的重要抓手和建設(shè)“545”產(chǎn)業(yè)體系的有力支撐來抓緊抓實，目前全縣共建成規(guī)?；馀ｐB(yǎng)殖場17個，肉牛存欄量達3.9萬頭。（楊建宇 唐曉群 蘇晗 段之照）