“一顆魔芋十斤糧，十畝魔芋一棟房”。這是云南省曲靖市沾益區(qū)菱角鄉(xiāng)魔芋種植戶之間廣為流傳的一句話，魔芋已成為當(dāng)?shù)氐囊豁椌G色、朝陽、脫貧產(chǎn)業(yè)。

隨著疫情防控風(fēng)險等級降低，各地與時間賽跑，搶抓時節(jié)抓好春耕備耕，打好春耕生產(chǎn)保衛(wèi)戰(zhàn)，千方百計減小疫情對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響，全力促豐產(chǎn)保增收。此時是魔芋種植的黃金時機，為確保疫情防控和春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)兩不誤兩促進，菱角鄉(xiāng)科學(xué)布局農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，立足當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢，因地制宜，精準(zhǔn)施策，長短結(jié)合，把魔芋作為特色脫貧產(chǎn)業(yè)來抓，農(nóng)技人員劃片包干，深入田間地頭做好春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)。

“要精選優(yōu)良種子，一定要種肥隔離，種芋擺放傾斜45度，大小魔芋分級種植；施肥主要以農(nóng)家肥為主，化肥為輔，一畝地需要農(nóng)家肥1噸左右，化肥以高鉀復(fù)合肥為主，一畝40公斤；把魔芋種子種下去后，需要蓋松毛或玉米稈、稻草，為魔芋保水、保濕，還能起到增肥和防止雜草的作用，還要及時做好病蟲害防治?！绷饨青l(xiāng)農(nóng)技人員在魔芋種植基地，分別從種芋選擇、整地、種植、病蟲害防控等方面進行詳細(xì)講解、示范操作。

在菱角鄉(xiāng)田間地頭，農(nóng)戶們忙著整地理墑、開溝、起壟、施肥、播種……一派繁忙景象?！敖衲晔芤咔橛绊?，很多常年外出務(wù)工的村民沒有出門，在家搞好魔芋產(chǎn)業(yè)，按照技術(shù)指導(dǎo)，進行規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化種植，種好這個‘金疙瘩’，帶領(lǐng)群眾脫貧致富。”菱角鄉(xiāng)種植大戶杜紹德干勁十足地說，“我種魔芋十二年了，自2008年就開始種植，前幾年價格不高，種植規(guī)模也小，近年來價格一直在漲，今年租了470畝種植魔芋，一畝魔芋產(chǎn)值2萬元左右，目前市場供不應(yīng)求，種得出來就銷得出去，一畝除去8000元成本，收入也很可觀，比種植其他作物劃算多了！”

隨著人們保健養(yǎng)生意識的增強以及科學(xué)技術(shù)發(fā)展，魔芋在飲食、醫(yī)療和建筑等方面的需要日漸凸顯，國內(nèi)外市場需求也一再攀升，鮮芋原料供不應(yīng)求。今年，沾益區(qū)菱角鄉(xiāng)種植魔芋6400畝，按照畝產(chǎn)量3.5噸，均價6.5元每公斤，畝產(chǎn)值2.275萬元，預(yù)計將實現(xiàn)產(chǎn)值14560萬元，魔芋產(chǎn)業(yè)已成為沾益區(qū)菱角鄉(xiāng)群眾脫貧增收的富民產(chǎn)業(yè)。（趙定芝 鄧成飛）