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院企合作開展小型白羽肉雞聯(lián)合育種

2020-04-02 15:53來源:中國食品安全報 編輯:新聞中心

中國食品安全報訊 記者李濤 郭敏?經(jīng)過改革開放以來四十年的持續(xù)發(fā)展,雞肉在我國已成為僅次于豬肉的第二大肉類生產(chǎn)和消費品,肉雞年出欄量超過100億只,居世界第一位。作為畜牧業(yè)的重要部門,肉雞產(chǎn)業(yè)以其具有的飼料轉(zhuǎn)化率高、產(chǎn)品蛋白含量高、市場化程度高、產(chǎn)業(yè)化水平高、節(jié)能減排效果好等優(yōu)勢,在保障肉類供給、解決農(nóng)村勞動力就業(yè)、增加農(nóng)民收入、助力脫貧攻堅、提高城鄉(xiāng)居民營養(yǎng)水平等多個方面已經(jīng)并正在發(fā)揮著無可替代的巨大作用。

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簽約儀式現(xiàn)場

我國肉雞品種類型主要包括快大型白羽肉雞、黃羽肉雞和小型白羽肉雞三種。其中小型白羽肉雞,作為近幾年新型的肉雞產(chǎn)品類型,由于雞苗成本低、長速快、胴體特征適合整雞深加工等優(yōu)勢,市場接受度日漸提高,年出欄量接近13億只。但目前市場中通過系統(tǒng)培育的小型白雞的品種少,技術(shù)含量較低。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所長期致力于肉雞育種配套技術(shù)的研究,其中“一種小型白羽肉雞三系配套制種方法及其應(yīng)用”于2017年獲得發(fā)明專利(ZL2015 1 03333980.1),是國內(nèi)第一個小型白羽肉雞培育方面的國家發(fā)明專利。該專利利用了快大型白羽肉雞、黃羽肉雞和高產(chǎn)蛋雞的雜交優(yōu)勢,實現(xiàn)羽速、羽色的自別雌雄,在雞肉品質(zhì)、胴體質(zhì)量、生產(chǎn)效率等方面具有綜合優(yōu)勢,技術(shù)含量高,市場競爭力強。

開展院企聯(lián)合育種是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院“三創(chuàng)”融合的重大創(chuàng)新。強化科企融合,提高成果轉(zhuǎn)化率,促進(jìn)更多科技產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力。本次雙方合作,是建立在互信互利的基礎(chǔ)上,以專利技術(shù)轉(zhuǎn)讓為載體,共同研發(fā)育種技術(shù)和培育適合市場需求的小型白羽肉雞新品種,綜合提升雙方的技術(shù)研發(fā)能力。

參加本次簽約儀式的有山東煙臺大地牧業(yè)股份有限公司黨支部書記叢桂海、董事長于曉崗,中國農(nóng)科院北京牧醫(yī)所所長秦玉昌、文杰副所長、張軍民副所長和趙桂蘋研究員等。大地牧業(yè)是一家以畜禽養(yǎng)殖服務(wù)為基礎(chǔ)的公司,年銷售雞苗1.7億只,總產(chǎn)值約達(dá)5億元,此次簽約合作,將開啟大地牧業(yè)育種研發(fā)的新篇章。