中國食品安全網訊(記者程伯全)近日,四川圣迪樂村生態(tài)食品股份有限公司(以下簡稱“圣迪樂”)在廣元市劍閣縣舉行了30萬羽非籠養(yǎng)蛋雞產業(yè)鏈項目奠基儀式,標志著國內單體最大的非籠養(yǎng)蛋雞養(yǎng)殖基地項目正式啟動,進一步彰顯了圣迪樂在蛋雞產業(yè)的領軍地位。
廣元非籠養(yǎng)項目開工儀式
在全球經濟一體化的背景下,蛋雞產業(yè)正處于深刻變革的關鍵時期。圣迪樂憑借卓越的產品標準、多元的國際權威認證以及與國際知名企業(yè)的深度合作,已經在國內外市場贏得了廣泛的認可和信賴。此次非籠養(yǎng)生產基地的建設,標志著圣迪樂在全球化進程中邁出了更加堅實的一步,將進一步提升其在行業(yè)中的競爭力和影響力,引領中國蛋雞產業(yè)向著更加健康、可持續(xù)的方向發(fā)展,為全球消費者提供更加優(yōu)質、美味的蛋品體驗。
國內單體最大非籠養(yǎng)蛋雞養(yǎng)殖基地:打造中國行業(yè)標桿,比肩國際領先水平
當前,全球蛋雞產業(yè)呈現出顯著的規(guī)模化擴張趨勢。據統(tǒng)計,2023年全球商品蛋雞存欄量已突破48億羽大關,年產雞蛋總量更是逼近8700萬噸。從地域分布來看,中國無疑是全球雞蛋生產的巨頭,其產量約占全球總量的35%,穩(wěn)居榜首。與此同時,美國、印度、歐盟等國家和地區(qū)也在全球雞蛋產量排行榜上占據著舉足輕重的地位。
歐美地區(qū)的蛋雞產業(yè)發(fā)展趨勢具有鮮明的特點。一方面,上下游整合趨勢日益明顯,大型企業(yè)通過并購重組等手段,不斷強化產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)之間的協同效應,行業(yè)集中度顯著提升。另一方面,隨著消費者對動物福利問題的日益關注,企業(yè)在蛋雞養(yǎng)殖過程中開始更加注重提升蛋雞的生存環(huán)境和生活質量。
在中國,盡管蛋雞產業(yè)規(guī)模龐大,但在全球化進程中仍面臨諸多挑戰(zhàn)。隨著全球貿易的頻繁往來,國際市場對蛋品的質量標準、生產方式等方面提出了更為嚴格的要求。因此,中國蛋雞產業(yè)必須加快融入全球化的步伐,積極適應國際趨勢,不斷提升自身競爭力,才能在激烈的全球競爭中立于不敗之地。
在這樣的大背景下,圣迪樂以敏銳的市場洞察力和前瞻性的戰(zhàn)略眼光,積極響應全球化趨勢,在廣元開啟了國內單體最大的非籠養(yǎng)蛋雞養(yǎng)殖基地項目。
“圣迪樂之所以能夠邁出這一步,且起步就是‘國內單體最大’,并非偶然?!笔サ蠘废嚓P負責人告訴記者,其背后有著多方面的支撐。首先,圣迪樂在蛋品行業(yè)堅持以全產業(yè)鏈模式發(fā)展,涵蓋了從飼料到種雞、青年雞、商品蛋再到蛋制品等各個環(huán)節(jié),實現了從源頭到終端的全方位監(jiān)控,這為非籠養(yǎng)項目提供了堅實的基礎。
圣迪樂非籠養(yǎng)效果圖
同時,圣迪樂注重科技創(chuàng)新,不斷提升精細化管理水平,利用智能化設備提高飼養(yǎng)效率,實現環(huán)境友好。通過開展大量實驗、檢測眾多雞蛋,自建SDL標準,嚴格把控產品質量,比肩國際先進水平,這一系列舉措正是新質生產力在農業(yè)實踐中的生動體現。
此外,隨著消費者對食品安全、品質和動物福利的關注度不斷提高,非籠養(yǎng)雞蛋市場需求逐漸增長。圣迪樂敏銳地捕捉到這一消費趨勢,積極布局非籠養(yǎng)領域。
該項目的建設規(guī)模宏大,初期規(guī)劃養(yǎng)殖30萬羽高端非籠養(yǎng)蛋雞,同時配套10萬羽非籠養(yǎng)青年雞場和先進的蛋品加工車間。這一布局不僅體現了圣迪樂在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的高瞻遠矚,更展示了其對全產業(yè)鏈的深度把控。圣迪樂的目標遠不止于此,預計在未來 3 - 5 年內,非籠養(yǎng)的養(yǎng)殖規(guī)模將擴增至 100 萬羽,從而構建起數十億規(guī)模的龐大產業(yè)鏈。
打造新質生產力 科技賦能只為一顆高品質雞蛋
(一) 頂尖產品標準與多元認證
在全球蛋雞產業(yè)的激烈角逐中,圣迪樂依托母公司鐵騎力士集團32 年全產業(yè)鏈發(fā)展的深厚積淀,贏得了卓越的市場表現。
鐵騎力士深知新質生產力是推動高質量發(fā)展的關鍵所在,因而始終堅定不移地積極探索,深度融合科技創(chuàng)新與數字化轉型。在科研創(chuàng)新方面,自 1997 年建立馮光德實驗室以來,鐵騎力士每年持續(xù)投入營收的 2%~3% 用于科研。該實驗室成果豐碩,不僅推動了飼料技術革新,成功降低飼料成本,還深度參與多項國家和地方重大科研項目,實現眾多技術突破,為產業(yè)升級筑牢根基。圣迪樂憑借實驗室建立的 “SDL 標準”,在雞蛋生產中設立 1185 個質量控制點,從食糧檢測到生物防疫全方位保障食品安全,從而在全國高端雞蛋市占率多年蟬聯榜首。
數字化轉型上,鐵騎力士歷經近 3 年努力,使 112 家子公司、243 家工廠全面上線,構建起覆蓋全產業(yè)鏈的數字化生態(tài)。這一變革不僅實現了自身的智能化發(fā)展,還為圣迪樂創(chuàng)造了高效運營模式,使其能精準滿足消費者需求,在市場競爭中始終保持領先地位。
鐵騎力士的科研與數字化努力為圣迪樂提供了強大支撐,展現出新質生產力在企業(yè)發(fā)展中的巨大價值。
作為國家蛋雞產業(yè)技術體系綿陽綜合試驗站,圣迪樂自建的SDL 標準堪稱行業(yè)典范,其嚴格程度超越了日本、美國、歐盟、澳大利亞等 40 余項標準。這一標準的建立絕非偶然,而是基于開展的232輪實驗以及對全球 105820枚雞蛋的檢測。如此大規(guī)模的投入,充分彰顯了圣迪樂對產品品質的極致追求。
圣迪樂標準
在認證領域,圣迪樂的成就同樣令人矚目。早在2001年,公司便以先行者的姿態(tài),率先在蛋品行業(yè)內通過了HACCP認證,這一里程碑式的跨越,不僅為公司的食品安全管理樹立了新的標桿,也為其在業(yè)界贏得了廣泛的贊譽。此后,圣迪樂持續(xù)發(fā)力,不斷完善質量管理體系,積極參與各項高標準認證。2015 - 2023 年期間,國抽共 763 批次,圣迪樂合格率始終保持 100%,以卓越品質展現其穩(wěn)定的產品質量。2021年,圣迪樂獲得 NSF 可生食和無抗生素認證,這兩項認證在國際上極具權威性,標志著圣迪樂的產品在安全性和品質上達到了世界領先水平。此外,籠養(yǎng)蛋雞福利認證等也體現了圣迪樂在動物福利方面的積極努力。
國際風味三星獎章的殊榮,進一步凸顯了圣迪樂產品在口感和品質上的優(yōu)勢。這些豐富的認證和榮譽,使圣迪樂在市場上贏得了消費者的高度信任,也為其在全球化進程中奠定了堅實的基礎。
Omega-3營養(yǎng)蛋榮獲國際美味三星獎
(二)先進發(fā)展模式與規(guī)模效應
圣迪樂在蛋品行業(yè)堅定不移地推行全產業(yè)鏈運營模式,從“飼料 - 種雞 - 青年雞 - 商品蛋 - 蛋制品”等各個業(yè)務形態(tài)進行全面布局。在這一模式下,企業(yè)實現了從源頭到終端的全方位監(jiān)控。飼料環(huán)節(jié),確保蛋雞攝入優(yōu)質、安全的營養(yǎng)來源;種雞和青年雞的培育過程中,嚴格把控品種質量和生長環(huán)境;商品蛋生產環(huán)節(jié),運用先進設備和科學管理,保障雞蛋的高品質產出;蛋制品加工環(huán)節(jié),注重產品創(chuàng)新和質量提升。
當前,圣迪樂的蛋雞存欄量位居全球前列,年銷售雞蛋數量高達 25 億枚,在高端市場份額方面穩(wěn)居全國第一。2022 年尼爾森發(fā)布的報告中,圣迪樂在高端價位(1.5 元 / 枚以上)的銷售額和銷售量市場份額雙雙領先。圣迪樂并未滿足于現狀,計劃在 2025 年于江西、廣西分別新增 200 萬羽蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模,屆時總體產能規(guī)模將突破 2000 萬羽。這種持續(xù)增長的規(guī)模優(yōu)勢,不僅增強了圣迪樂在市場中的話語權,也為其在全球化競爭中提供了堅實的支撐。
此次圣迪樂在廣元開啟的國內單體最大非籠養(yǎng)蛋雞養(yǎng)殖基地項目,更是其發(fā)展模式與規(guī)模效應的有力延伸。這一項目的推進,將進一步提升圣迪樂在非籠養(yǎng)領域的影響力,為其構建起更為龐大的產業(yè)生態(tài)奠定基礎。
(三)中國航天唯一蛋品事業(yè)合作伙伴,卓越品質贏得全球信賴
在品牌榮譽方面,圣迪樂同樣表現出眾。圣迪樂成為了中國航天事業(yè)合作伙伴唯一蛋品品牌,這一殊榮使其與航天品質緊密相連,將航天的高標準、嚴要求融入到蛋品生產中,為消費者提供了品質可靠的產品承諾。同時,圣迪樂作為唯一的中國蛋品企業(yè)入圍 IEC(世界蛋品協會)“金蛋營銷杰出獎”。
此外,圣迪樂還榮獲了“高新技術企業(yè)”的認證,并被評為“中國農產品百強標志性品牌”以及“中國行業(yè)十大領軍品牌”,斬獲了眾多權威榮譽。
圣迪樂成為中國航天事業(yè)合作伙伴
目前,圣迪樂與眾多國際知名企業(yè)建立了深度合作關系,其客戶名單星光熠熠??系禄?、麥當勞、山姆、麥德龍、奧樂齊、萬豪國際等全球巨頭紛紛選擇圣迪樂作為其蛋品供應商,這些合作背后反映出國際巨頭們對圣迪樂品質和供應能力的高度信任。以肯德基為例,其對供應商的選擇極為嚴格,圣迪樂能夠長期與其合作,充分證明了圣迪樂在產品質量、穩(wěn)定性和安全性方面的卓越表現。與萬豪國際等五星級酒店的合作,則進一步彰顯了圣迪樂產品在高端餐飲領域的地位。
構建共好大生態(tài),立足全球,引領中國蛋雞行業(yè)高質量發(fā)展
融入國際市場是圣迪樂追求可持續(xù)發(fā)展的關鍵路徑。為此,圣迪樂母公司鐵騎力士果斷成立海外事業(yè)部,致力于鏈接全球優(yōu)質資源。
在國際交流的舞臺上,圣迪樂的身影日益活躍。鐵騎力士的副董事長雷博,在全球雞蛋行業(yè)青年領袖峰會上榮膺“Young Egg Leader”稱號,這不僅是圣迪樂在國際舞臺上嶄露頭角的標志,更彰顯了企業(yè)擁抱全球化市場的堅定信念和決心。
在產品層面,圣迪樂明星產品——Omega-3營養(yǎng)蛋,憑借獨特的營養(yǎng)配方和卓越品質,精準觸達了全球消費者的多元化需求。無論是追求健康生活的家庭,還是對營養(yǎng)有特殊偏好的消費者群體,圣迪樂的產品都能脫穎而出,贏得市場的青睞。通過持續(xù)的產品創(chuàng)新和精準的市場定位,圣迪樂在全球市場的份額穩(wěn)步提升。
作為唯一蛋品企業(yè)受邀參展香港美食商貿博覽會,圣迪樂攜 Omega - 3 營養(yǎng)蛋、富硒鮮蛋等多種主推產品亮相。這些產品因注重營養(yǎng)性而備受香港市民青睞,這不僅反映出香港市場對高品質雞蛋的需求,也為圣迪樂發(fā)展香港零售渠道提供了參考方向。展會期間,圣迪樂在開拓國際市場交流會上充分展示了品牌、產品、供應鏈等綜合實力。同時,通過實地走訪當地超市,進一步深入了解市場情況,為后續(xù)著力發(fā)展香港零售渠道積累了有利經驗,有力推動圣迪樂在國際化道路上邁出重要步伐。
共好蛋鏈俱樂部的成立,是圣迪樂整合行業(yè)資源、推動全球化發(fā)展的關鍵舉措。這一俱樂部旨在匯聚行業(yè)內的精英力量,共同構建一個更加繁榮、有價值的蛋鏈生態(tài)。首批成員已達71家,涵蓋了飼料、獸藥、養(yǎng)殖設備等多個領域的優(yōu)秀企業(yè),蛋雞養(yǎng)殖總規(guī)模超過1億只。通過這一平臺,企業(yè)間能夠實現資源共享、優(yōu)勢互補、信息互通,共同應對全球化市場的挑戰(zhàn)與機遇。這一戰(zhàn)略布局不僅提升了圣迪樂在全球蛋雞產業(yè)中的地位,更為整個行業(yè)的發(fā)展注入了新的活力。
共好蛋鏈俱樂部第二次理事會
據悉,未來,圣迪樂將以廣元非籠養(yǎng)生產基地等項目為契機,不斷提升核心競爭力,引領中國蛋雞產業(yè)邁向世界前沿,為全球消費者帶來更多健康、美味、高品質的蛋品體驗。同時,圣迪樂也將與更多合作伙伴攜手共進,共同打造一個和諧、共生、繁榮的圣迪樂地球村。