火紅七月，龍蝦飄香。日前，記者走訪韶關(guān)市市區(qū)發(fā)現(xiàn)，小龍蝦的身影已逐漸“爬”上各大水產(chǎn)市場。隨著氣溫逐步升高，夜市持續(xù)興旺，夜間消費活動持續(xù)刷屏，城區(qū)夜市無論是餐飲店還是小攤，爆炒的小龍蝦香氣四溢。

位于韶關(guān)學(xué)院北門附近的夜市商圈人氣爆滿。

記者走訪市區(qū)各大水產(chǎn)市場發(fā)現(xiàn)，肥美的小龍蝦已占有一席之地。在湞江區(qū)興隆市場，一商販熱忱地跟顧客銷售小龍蝦?！?錢（重量）大小的小龍蝦25元一斤，1兩以上的30元一斤不等。”在此從事多年水產(chǎn)銷售的商販告訴記者，隨著韶關(guān)市餐飲行業(yè)步入正軌，暑假也步入倒計時，預(yù)計到7月中下旬，小龍蝦市場或?qū)⒊霈F(xiàn)供求兩旺的情況?！白约嘿I回家烹煮，干凈衛(wèi)生便宜實惠，吃得也放心。”拎著一袋小龍蝦的華姨高興地告訴記者，是日正值周末假期，她打算好好燒幾道口味各異的小龍蝦，和家人過一個“小龍蝦吃貨節(jié)”。

“老板，來兩斤爆炒蒜泥小龍蝦?！碧焐性纾↓埼r夜市卻早已紅火起來了。位于大學(xué)路韶關(guān)學(xué)院北門附近的夜市商圈，一到晚上就被前來覓食的人們擠得水泄不通，18時，一排排大排檔便人聲鼎沸，各街道主打小龍蝦的店鋪客流滿滿，油燜、蒜香、麻辣，各種各樣的小龍蝦讓食客流連忘返。記者發(fā)現(xiàn)，為吸引顧客前往消費，不少餐飲店打出了“小龍蝦100元4斤”等價格親民的優(yōu)惠招牌?！吧夂芑穑蜖F小龍蝦最受人群歡迎，外加外賣下單，小龍蝦一晚的銷量就上百斤。”談到夜市日益升溫，宵夜攤店主笑得合不攏嘴。吃著小龍蝦喝著涼飲，已成為不少市民鐘愛的“夜生活”方式，這個夏天，小龍蝦的熱度似乎比酷熱的天氣還要熱上幾分。（鐘政寬）