10月15日，筆者來(lái)到一師十三團(tuán)的阿拉爾市古渡口水產(chǎn)養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社，一大片水域進(jìn)入眼簾，大片的人工濕地，環(huán)境優(yōu)美愜意，多種野生鳥(niǎo)類成群結(jié)隊(duì)在水面嬉戲覓食，水中小龍蝦的“火紅身影”時(shí)隱時(shí)現(xiàn)。合作社社長(zhǎng)馬春花正和社員一起捕撈小龍蝦。

近年來(lái)，消費(fèi)者對(duì)小龍蝦的追捧有增無(wú)減，小龍蝦的需求漲速加快，供不應(yīng)求。火爆的市場(chǎng)催生了小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的誕生，為養(yǎng)殖戶提供了一條增收致富的新路子。

一師阿拉爾市位于塔克拉瑪干沙漠北緣，塔里木河穿城而過(guò)，這條遠(yuǎn)近聞名的內(nèi)陸河不僅養(yǎng)育了沿線的軍墾兒女，也為水產(chǎn)養(yǎng)殖提供了條件。

馬春花說(shuō)：“塔里木河的水質(zhì)非常好，養(yǎng)出來(lái)的蝦品質(zhì)好，肉質(zhì)比較飽滿，一直很受消費(fèi)者的喜愛(ài)?！?/p>

說(shuō)起養(yǎng)殖小龍蝦的緣由，馬春花說(shuō)，養(yǎng)小龍蝦比養(yǎng)魚(yú)的成本低，市場(chǎng)價(jià)格高，管理也比較簡(jiǎn)單，本地很少有人從事小龍蝦養(yǎng)殖，就想嘗試一下。

2017年，馬春花購(gòu)買(mǎi)了第一批小龍蝦蝦苗進(jìn)行養(yǎng)殖，可沒(méi)過(guò)多久，各種問(wèn)題接踵而至。馬春花說(shuō)：“最大的困難就是水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)特別匱乏，加上塔里木河水偏堿性，冬天水下氣溫又低，小龍蝦苗成活率只有5%。”

為了解決技術(shù)問(wèn)題，她多次到內(nèi)地學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)，結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂?、水質(zhì)等條件，嘗試以冬季增加水位來(lái)提高水溫，幫助小龍成功越冬；把紅棗、番茄等果品，以及玉米、豆粕等發(fā)酵制作成飼料進(jìn)行投喂，增加小龍蝦的抵抗力。

經(jīng)過(guò)不斷實(shí)踐與探索，2019年，馬春花突破了小龍蝦在南疆養(yǎng)殖的技術(shù)難題，養(yǎng)出的小龍蝦個(gè)個(gè)“膘肥體壯”。

技術(shù)上有突破，養(yǎng)殖上有嘗試，水質(zhì)上有優(yōu)勢(shì)，這也帶來(lái)了高品質(zhì)的小龍蝦產(chǎn)品。好貨不愁賣，馬春花的小龍蝦逐漸有了名氣，銷售也越來(lái)越火爆。現(xiàn)在，馬春花的小龍蝦種苗培育技術(shù)日趨成熟，合作社的養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大。馬春花說(shuō)：“我們目前有三個(gè)龍蝦塘口，差不多有500畝水域面積，畝產(chǎn)量100公斤以上?！?/p>

今年7月，烏魯木齊疫情暴發(fā)，對(duì)新疆水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)造成了一定影響，對(duì)此馬春花卻并不擔(dān)心。她說(shuō)：“目前整個(gè)新疆的小龍蝦市場(chǎng)行情非常好，加上農(nóng)副產(chǎn)品‘綠色通道’的暢通，所以我不用擔(dān)心?！?/p>

馬春花說(shuō)，她的夢(mèng)想就是在大漠深處實(shí)現(xiàn)小龍蝦養(yǎng)殖，帶動(dòng)更多的人一起養(yǎng)殖小龍蝦，實(shí)現(xiàn)增收致富。

去年5月，伊犁州的養(yǎng)殖戶艾坤通過(guò)朋友介紹，在阿拉爾市古渡口水產(chǎn)養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社購(gòu)買(mǎi)了200公斤的蝦苗并養(yǎng)殖成功，今年已大量上市。艾坤說(shuō)：“馬春花經(jīng)常通過(guò)微信和電話給我傳授養(yǎng)殖技術(shù)，現(xiàn)在我養(yǎng)的蝦已經(jīng)賣出去了兩噸多，價(jià)格也很好，訂購(gòu)的人絡(luò)繹不絕。”

目前，馬春花的小龍蝦種苗已經(jīng)成功銷售到庫(kù)爾勒市、沙雅縣、伊犁州、喀什市等地區(qū)，以及該師市周邊團(tuán)場(chǎng)職工的水稻田里。

談起下一步的打算，馬春花說(shuō)：“我們準(zhǔn)備把小龍做成熟食加工產(chǎn)品，結(jié)合線上APP進(jìn)行同城配送。在水域里套養(yǎng)田螺，套種蓮藕、茭白等水生蔬菜，將種植養(yǎng)殖相結(jié)合，開(kāi)發(fā)蓮蓬采摘、茭白收割、小龍蝦垂釣、捉田螺體驗(yàn)等旅游項(xiàng)目，開(kāi)辟一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新路子。”(李桃 宋勇)