長(zhǎng)海海域的海參由于其純凈的海域、優(yōu)異的品質(zhì)一直是大連乃至全國(guó)海參市場(chǎng)銷(xiāo)售的“風(fēng)向標(biāo)”。11月7日的“立冬”當(dāng)天，在長(zhǎng)?？h獐子島海域，由中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)、大連海參商會(huì)、長(zhǎng)海縣人民政府、獐子島鎮(zhèn)人民政府、北京京東世紀(jì)信息技術(shù)有限公司、大連禮物品牌運(yùn)營(yíng)管理有限公司等機(jī)構(gòu)共同支持參與的“2020獐子島原產(chǎn)地野生海參冬捕節(jié)”開(kāi)幕。記者了解到，海參經(jīng)銷(xiāo)商均看好今冬海參市場(chǎng)，從目前價(jià)格走勢(shì)來(lái)看，大連市本地圈養(yǎng)海參和底播海參的價(jià)格比三季度明顯上漲，多位業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為今冬海參價(jià)格與往年相比，將有不同程度提高。

11月7日，獐子島原產(chǎn)地野生海參冬捕開(kāi)始采捕撈，現(xiàn)場(chǎng)加工海參。呂文正 攝

冬捕節(jié)當(dāng)日，來(lái)自全國(guó)各地?cái)?shù)百位經(jīng)銷(xiāo)商和消費(fèi)者代表乘坐船只，來(lái)到著名的獐子島馬牙灘海域觀看潛水員采捕海參的全過(guò)程?！拔液芸春媒衲甑暮⑹袌?chǎng)?！眮?lái)自北京的經(jīng)銷(xiāo)商、北京鑫浩榮祥商貿(mào)有限公司費(fèi)日輝女士告訴記者，隨著人們更加關(guān)注健康，今年業(yè)內(nèi)對(duì)市場(chǎng)行情普遍看好。來(lái)自山東濟(jì)南的海參經(jīng)銷(xiāo)商趙漢文說(shuō)，他經(jīng)銷(xiāo)海參已經(jīng)十幾年了，大連海參有很強(qiáng)的市場(chǎng)號(hào)召力和品牌認(rèn)可度，今年海參價(jià)格明顯有走高趨勢(shì)，目前圈養(yǎng)海參（鮮活海參）的價(jià)格已經(jīng)達(dá)到每斤90元~100元，長(zhǎng)?？h的底播海參價(jià)格增長(zhǎng)幅度也比較大。獐子島集團(tuán)常務(wù)副總裁劉明介紹，今年獐子島海域海參預(yù)計(jì)產(chǎn)量可達(dá)200多噸。今年圈養(yǎng)海參（鮮活海參）的價(jià)格已經(jīng)從前幾年的平均每斤70元左右，上漲到目前的每斤90元左右，長(zhǎng)?？h大長(zhǎng)山、小長(zhǎng)山附近海域的海參目前價(jià)格為每斤130元~140元，比往年也已經(jīng)上漲，因此估計(jì)冬季后期獐子島野生海參（鮮活海參）的價(jià)格可達(dá)到每斤200元左右。

記者從市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，截至2019年底，大連市海參增養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模192萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)2.8萬(wàn)噸，產(chǎn)值超過(guò)80億元，占全國(guó)25%。大連海參產(chǎn)業(yè)無(wú)論在養(yǎng)殖規(guī)模、產(chǎn)量、海參品質(zhì)，還是在產(chǎn)品推廣、品牌影響力等各個(gè)方面都已經(jīng)走在全國(guó)的前列，海參產(chǎn)業(yè)成為大連市漁業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，作為單一海水養(yǎng)殖品種，其全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)造產(chǎn)值達(dá)200億元以上。目前大連市已有17家國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)，國(guó)家級(jí)刺參原種場(chǎng)1個(gè)，省級(jí)刺參良種場(chǎng)15個(gè)，部級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)78個(gè)，居全國(guó)前列。近年來(lái)，大連市依法加強(qiáng)海參從育苗到養(yǎng)殖全生產(chǎn)過(guò)程的產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)管，強(qiáng)化質(zhì)量安全監(jiān)管，保障海參產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。

當(dāng)天，北京京東世紀(jì)信息技術(shù)有限公司為“獐子島—京東生鮮農(nóng)場(chǎng)—有機(jī)海參指定生產(chǎn)基地”授牌。線上線下一齊發(fā)力，可以提供實(shí)現(xiàn)線上下單、線下取貨、代發(fā)貨等服務(wù)。（智曼卿）