5月18日—20日,2023SIAL西雅國(guó)際食品展在上海舉行,石島多家企業(yè)組團(tuán)參展,向全國(guó)和全球推介地道美味的海洋預(yù)制菜名優(yōu)產(chǎn)品,展示鮮美石島的硬核“鮮食”力。

泰祥水產(chǎn)食品的鲅魚(yú)水餃、魚(yú)糜制品,銀海水產(chǎn)食品的魷魚(yú)、帶魚(yú)、黃花魚(yú)調(diào)味產(chǎn)品,中喆海洋食品的海蜇系列產(chǎn)品,浦臣水產(chǎn)的冷凍魷魚(yú)產(chǎn)品、精制調(diào)理魷魚(yú)產(chǎn)品,明鑫水產(chǎn)的系列魷魚(yú)產(chǎn)品......石島當(dāng)?shù)亟?0家海洋預(yù)制菜企業(yè)各自的拳頭產(chǎn)品,在展臺(tái)上甫一亮相,立即吸引了眾多參觀者的目光,前來(lái)咨詢、品嘗、接洽的人士絡(luò)繹不絕。

第二次參加上海國(guó)際食品展的銀海水產(chǎn)食品有限公司,此次不僅到場(chǎng)了10多人的專業(yè)團(tuán)隊(duì),還專門(mén)布置了近50平米的高標(biāo)準(zhǔn)展臺(tái)。公司新近研發(fā)推出的20多個(gè)品種的主打海洋預(yù)制菜悉數(shù)赴展——除即食的調(diào)味海產(chǎn)品以外,還包括自主品牌“叮尚你”系列微波魷魚(yú)炒飯、水餃等品類,前不久入選2023首屆海洋預(yù)制菜(榮成)十大名品的鰻魚(yú)炒飯也在展示之列。

據(jù)了解,僅榮成市今年以來(lái)就舉辦了多場(chǎng)海洋預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)推介大會(huì)、訂貨大會(huì),當(dāng)?shù)卣块T(mén)和產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟等行業(yè)組織也帶領(lǐng)預(yù)制菜企業(yè)組團(tuán)外出學(xué)習(xí)、參觀、參展5次以上,建設(shè)了石島高端海洋預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)示范園,常態(tài)化進(jìn)行線上線下展示和直播推介。通過(guò)一籃子舉措,以石島為主戰(zhàn)場(chǎng),搶抓海洋　預(yù)制菜行業(yè)風(fēng)口,組織相關(guān)企業(yè)賽起來(lái)、走出去,不斷提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)知名度,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)整體品牌、區(qū)域品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌共同融合發(fā)展。(石宣)