最近,你去買過梭子蟹嗎?相差不到十天,濟南建設路海鮮市場的梭子蟹價格猛降,從5月22日的240元一斤,降到大個頭母蟹150元一斤,小個頭的價格在90元一斤左右。據(jù)商販介紹,最近貨量大了,也就相應調整了價格。

5月31日上午,濟南建設路海鮮市場人來人往,梭子蟹的攤位前卻很少看到購買的顧客,雖然不時有人詢問價格,但是聽到動輒每斤150元的價格,還是讓不少顧客望而卻步。

“合適,買點吧,你看多肥,還滿黃?！币晃粩傌溝蛴浾咄其N,他表示當下的價格已經(jīng)便宜了,“要是前幾天,這種大個的得每斤二百三四十元?！钡拇_,在5月22日,記者曾看到該市場梭子蟹的標價就是每斤240元。當時板蟹的價格每斤95元,同時大個的青蟹價格在每斤148元。當時攤販告訴記者,“現(xiàn)在螃蟹很少,物以稀為貴,價格跟著市場走?！?/p>

5月31日,除了大個的梭子蟹,相對個頭小一點的、綁著比較有分量皮筋的梭子蟹,價格在90元左右,而且還可以稍微再便宜些。記者也注意到,整個市場賣梭子蟹的商戶本身也不多。

由原先每斤240元,降價90元,仍要每斤150元。據(jù)商販介紹,最近價格下來了是因為供貨量增加了,市場上的梭子蟹相對多了,“梭子蟹多了,但來的顧客不多,價格肯定會有調整?！睌傌溦f,海產(chǎn)品就是市場價,一天里價格都不同。

為了了解梭子蟹價高的原因,記者聯(lián)系了青島的雙祥養(yǎng)殖場,該場主要是養(yǎng)殖梭子蟹。老板告訴記者,現(xiàn)在他們的養(yǎng)殖場才剛剛放上蟹苗,養(yǎng)殖場的螃蟹要上市需要等到七八月份?！艾F(xiàn)在的是海捕蟹,價格肯定貴,240元一斤,母蟹價格一直就很高?！彼嬖V記者,現(xiàn)在已經(jīng)是封海期,所以價格會更貴,“這些海蟹大部分都是封海前收的,放到池子里養(yǎng)著?！?/p>

因此,市民要想吃便宜梭子蟹恐怕還要等等,等到養(yǎng)殖蟹大量上市,價格受供求關系影響就會相應下降。（李培樂）