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科技助力讓寧夏牛羊肉好吃又營養(yǎng)

2022-04-18

科技支撐讓寧夏牛羊肉既好吃又營養(yǎng)，固原黃牛肉獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志，鹽池灘羊肉四登國宴餐桌，成為寧夏實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手。

冷凍食品囤貨小技巧

2022-04-15

冷凍食品因耐儲存、保質(zhì)期長，成為必囤物資之一，冷凍蔬菜省地又方便，肉禽類雖然冷凍后影響口感但不影響核心營養(yǎng)，鮮活水產(chǎn)脫水后再冷凍能減小對口感的破壞。

餐飲“新寵”預制菜火熱 大數(shù)據(jù)實現(xiàn)線上“明廚亮灶”

2022-04-15

隨著數(shù)字經(jīng)濟的快速發(fā)展，用大數(shù)據(jù)讓預制菜可追溯，實現(xiàn)線上“明廚亮灶”，加強對預制菜市場的監(jiān)管，保證食品安全。

以創(chuàng)新技術助力水芹產(chǎn)業(yè)發(fā)展

2022-04-15

水芹智能收割機低了水芹收割的勞動強度，實現(xiàn)了對水芹高效、有序地收割，解決了農(nóng)戶寒冷冬日涉水收割的緊迫問題，助力水芹產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

永州雙牌縣高山野生茶鼓起農(nóng)民錢袋子

2022-04-15

單江村的小氣候獨特，常年生長著3萬多畝野生茶樹，是一個天生地造的純天然茶園，如今通過鄉(xiāng)村振興幫扶，在野生茶等產(chǎn)業(yè)的帶動下，村莊越來越美，村民越來越富。

“抗炎飲食”走紅 飲食不當易危害健康

2022-04-15

“抗炎飲食”雖好，但飲食的總原則還是適量和平衡，光靠飲食并不能完全抵御疾病，“吃”只是健康生活的其中一環(huán)。