山東蘭陵：多措并舉“搶灘”預制菜市場
2024-04-24
漳州龍海區(qū)全面加強預制菜食品安全監(jiān)管
2024-04-09
近年來，預制菜憑借方便快捷等優(yōu)勢，成為越來越多消費者的選擇，也漸漸成為民生聚焦的重點領域。連日來，福建省漳州市龍海區(qū)市場監(jiān)管局把握熱點，全面加強預制菜食品安全監(jiān)管工作，嚴把食品安全質量關，真正把食品安全作為食品行業(yè)的生命線，全力守護好老百姓“舌尖上的安全”。
“農家大神”對戰(zhàn)專業(yè)主廚 2024齊魯烹雞大賽在新泰開賽
2024-04-08
江西僑商：預制菜助力江西“拿手菜”端上海外餐桌
粿條預制菜漸成規(guī)模 “專屬浪漫”走出潮汕
“一份海鮮粿條湯，要下花蛤、肉丸、蝦丸、墨斗丸、魚皮膠和魚冊?！薄耙环菖Ｈ馔杓@條湯，放生菜！”……這些呼喊式的下單對白，每天在潮汕各地食肆中不斷重復。潮汕人離不開粿條，如何讓這一獨屬浪漫走出潮汕，是當?shù)卦谒伎嫉膯栴}。
高速擴容 “國標”出臺 預制菜離“陽光烹飪”還有多遠？
2024-04-02
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