守護(hù)好集中用餐群體舌尖上的安全
2025-04-07
近日,市場監(jiān)管總局發(fā)布《集中用餐單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》,自2025年4月15日起施行。
強(qiáng)化網(wǎng)售食品安全監(jiān)管
不久前,中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見》,明確要求強(qiáng)化直播帶貨、私域電商、社區(qū)團(tuán)購等網(wǎng)絡(luò)食品銷售新業(yè)態(tài)監(jiān)管。
尋味香格里拉 藏式火鍋里的團(tuán)圓新意
食堂飯,吃得更健康安心
2025-04-03
市場監(jiān)管總局近日發(fā)布《集中用餐單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》(以下簡稱《規(guī)定》),督促學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、醫(yī)院、機(jī)關(guān)食堂等集中用餐單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任,健全食品安全責(zé)任制,提高風(fēng)險(xiǎn)防控能力。
期待“新國標(biāo)”給食品安全帶來更安穩(wěn)守護(hù)
據(jù)媒體報(bào)道,國家衛(wèi)健委會(huì)同國家市場監(jiān)管總局日前發(fā)布了50項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和9項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)修改單。
食品保質(zhì)期不能繼續(xù)“躲貓貓”了
2025-04-02
無論是食品還是其他產(chǎn)品,生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等關(guān)鍵信息,都應(yīng)該標(biāo)注得明明白白,具體來說有三層意思:簡單易找、清晰可見、容易理解。
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