中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（卓懷玉 關(guān)照羊） 近日，隨著2024年高考的順利結(jié)束，海南省保亭縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局圓滿完成了高考期間食品安全保障工作，為廣大考生和家長(zhǎng)交上了一份滿意的答卷。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：海南省保亭縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

為確保高考期間食品安全，該局高度重視，提前部署，制定了專項(xiàng)整治工作方案。提前組織執(zhí)法人員對(duì)考點(diǎn)及周邊餐飲單位進(jìn)行了全面的監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查餐飲單位的衛(wèi)生狀況、食品原料來源、加工操作、餐飲具消毒、食品留樣管理、從業(yè)人員健康狀況等環(huán)節(jié)，確保餐飲單位符合食品安全要求。

此外，在高考期間，該局對(duì)考點(diǎn)食堂食品安全進(jìn)行全程保障，通過提前“把脈”、駐校指導(dǎo)、駐點(diǎn)監(jiān)餐等方式，對(duì)高考考點(diǎn)食堂進(jìn)行全天候督導(dǎo)檢查，現(xiàn)場(chǎng)采取快檢的方式對(duì)食品原料進(jìn)行檢測(cè)，督促學(xué)校食堂對(duì)督查發(fā)現(xiàn)的問題立即落實(shí)整改，壓實(shí)主體責(zé)任，進(jìn)一步提升保障效能。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：海南省保亭縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

高考是頭等民生大事，該局堅(jiān)守服務(wù)民生、保障民生職責(zé)要求，高考期間，共出動(dòng)執(zhí)法人員50人次，定點(diǎn)保障11餐次，快檢食材41批次，檢測(cè)結(jié)果均為合格。