中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（赤峰市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 崔艷艷）10月29日上午，赤峰市政府黨組成員、副市長(zhǎng)楊牧在紅山區(qū)、松山區(qū)調(diào)研食品安全工作。市政府副秘書長(zhǎng)劉曉東，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書記任海，紅山區(qū)和松山區(qū)政府分管領(lǐng)導(dǎo)、部門負(fù)責(zé)人參加調(diào)研。

楊牧先后來到喜利來食品有限責(zé)任公司、金帝酒店和松山區(qū)第二幼兒園進(jìn)行調(diào)研，與相關(guān)負(fù)責(zé)人親切交流，查看食材貯存和食品加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生，就提升食品安全管理能力提出工作要求。

在金帝酒店，楊牧查看了5S清涼廚房和“明廚亮灶”情況，鼓勵(lì)酒店強(qiáng)化餐飲食品品質(zhì)把控，把安全和品質(zhì)做成企業(yè)“名片”，做科學(xué)化、品質(zhì)化食品安全管理理念的傳播者。

在松山區(qū)第二幼兒園，楊牧對(duì)食品原料采購(gòu)、從業(yè)人員健康管理、食品加工制作、餐具消毒、食品留樣等情況進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并就幼兒園落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)食品安全，保障學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)交流，要求加強(qiáng)食堂精細(xì)化管理，讓學(xué)生吃到安全、營(yíng)養(yǎng)的飯菜。

楊牧強(qiáng)調(diào)食品安全工作任務(wù)艱巨、責(zé)任重大，要深入貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，切實(shí)增強(qiáng)憂患意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和大局意識(shí)，全面落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任和部門監(jiān)管責(zé)任，堅(jiān)決筑牢食品安全防線，不斷提升食品安全保障水平，確保群眾“舌尖上的安全”。