中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（輪臺(tái)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 陳婧）為深入貫徹落實(shí)自治區(qū)、自治州關(guān)于食品安全工作的部署要求，輪臺(tái)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極推進(jìn)“智慧監(jiān)管一張網(wǎng)”建設(shè)，即日組織開展了學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。此次行動(dòng)中，輪臺(tái)縣市場(chǎng)監(jiān)管局打破傳統(tǒng)監(jiān)管模式，將“智慧監(jiān)管”理念融入實(shí)際工作，按片區(qū)對(duì)全縣學(xué)校食堂進(jìn)行全覆蓋檢查。

檢查現(xiàn)場(chǎng)  圖片來源：輪臺(tái)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

檢查過程中，執(zhí)法人員充分利用“智慧監(jiān)管一張網(wǎng)”系統(tǒng)，對(duì)食堂的證照信息、從業(yè)人員健康管理、食品原料采購、加工操作規(guī)范等方面進(jìn)行全方位、無死角的監(jiān)督檢查。為確保“智慧監(jiān)管一張網(wǎng)”系統(tǒng)順利運(yùn)行，縣市場(chǎng)監(jiān)管局食品經(jīng)營(yíng)股孫洋全程跟進(jìn)，現(xiàn)場(chǎng)為執(zhí)法人員答疑解惑，并對(duì)系統(tǒng)操作進(jìn)行實(shí)操指導(dǎo)，有效提升了執(zhí)法效率，推動(dòng)了整體工作進(jìn)度。

檢查現(xiàn)場(chǎng)  圖片來源：輪臺(tái)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

輪臺(tái)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員李純表示，將持續(xù)推進(jìn)“智慧監(jiān)管一張網(wǎng)”建設(shè)，不斷提升食品安全監(jiān)管效能，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。