中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(張記彬 張靜) 7月20日-22日,“2024新疆伊犁天馬旅游節(jié)”在新疆昭蘇縣天馬文化園盛大開幕,為切實(shí)做好期間食品安全保障工作,昭蘇縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局提前謀劃,周密部署,措施嚴(yán)密,圓滿完成了此次天馬旅游節(jié)的食品安全保障工作。
執(zhí)法人員檢查復(fù)用餐具的清潔情況 圖片來(lái)源:新疆昭蘇縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
執(zhí)法人員檢查供餐餐廳的食品存儲(chǔ)情況 圖片來(lái)源:新疆昭蘇縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
嚴(yán)格供餐酒店食品安全監(jiān)管,派駐執(zhí)法人員提前對(duì)供餐點(diǎn)的菜單進(jìn)行審核,并在旅游節(jié)前一日開始從加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、食材進(jìn)貨查驗(yàn)到加工過(guò)程管理再到食品留樣各環(huán)節(jié)24小時(shí)駐點(diǎn)全程進(jìn)行監(jiān)督管理,現(xiàn)場(chǎng)對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)指導(dǎo)整改,確保了旅游節(jié)期間各供餐點(diǎn)的食品新鮮安全、營(yíng)養(yǎng)豐富。
執(zhí)法人員檢查景區(qū)食品經(jīng)營(yíng)店 圖片來(lái)源:新疆昭蘇縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
嚴(yán)格餐飲服務(wù)單位及食品經(jīng)營(yíng)戶的監(jiān)管,重點(diǎn)對(duì)主會(huì)場(chǎng)天馬文化園區(qū)內(nèi)天馬巴扎及夏塔、濕地公園等旅游景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)單位及食品經(jīng)營(yíng)店開展食品安全監(jiān)管,規(guī)范商戶從業(yè)人員著裝、嚴(yán)格落實(shí)索鎮(zhèn)索票進(jìn)貨查驗(yàn)、加工過(guò)程管理,確保了旅游節(jié)期間市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序平穩(wěn)有序。
執(zhí)法人員進(jìn)行消費(fèi)投訴調(diào)解 圖片來(lái)源:新疆昭蘇縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
嚴(yán)格投訴舉報(bào)快速處置,為確保消費(fèi)者在天馬旅游節(jié)期間維權(quán)渠道通暢,市場(chǎng)監(jiān)管局安排專人負(fù)責(zé)消費(fèi)維權(quán)處置工作,24小時(shí)暢通消費(fèi)維權(quán)電話,對(duì)投訴舉報(bào)的內(nèi)容做到快速核查快速處置,旅游節(jié)期間共接到食品問(wèn)題投訴3起,處置3起。
下一步昭蘇縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)為廣大群眾營(yíng)造規(guī)范有序、質(zhì)量可靠的市場(chǎng)環(huán)境,讓人民群眾買得放心、吃得安心,確保人民群眾“舌尖上的安全”。