“你們曝光了那個(gè)漢堡店，很是大快人心。但是你知道嗎？外賣平臺(tái)上還有很多不正規(guī)的蛋糕店，也存在類似的情況，即使被網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)下架，他們也總能設(shè)法通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)把蛋糕送到客戶的手上?！币晃缓戏适忻窨吹奖緢?bào)暗訪漢堡店的報(bào)道后，向記者報(bào)料：很多在外賣平臺(tái)上小有名氣的蛋糕店，他們上傳的注冊(cè)地址，與蛋糕店的實(shí)際地址完全兩碼事，“有些網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上上傳的地址，你根本就找不到！”接到這一報(bào)料后，昨日，新安晚報(bào)、安徽網(wǎng)、大皖客戶端記者在合肥多個(gè)區(qū)對(duì)網(wǎng)絡(luò)蛋糕店進(jìn)行探訪。

“三好”蛋糕店已不在注冊(cè)地址

昨日，新安晚報(bào)、安徽網(wǎng)、大皖客戶端記者來(lái)到合肥市宿松路與龍圖路交口，由于這里靠近合肥汽車南站，因此，很多商家在這里扎堆做生意。記者打開(kāi)美團(tuán)等外賣平臺(tái)，很容易搜索到附近的蛋糕店。蛋糕店上傳的圖片都很精美，其中，有三家蛋糕店，都坐落在龍圖路的廣?；▓@附近。其中的“安娜公主（龍圖路店）”被評(píng)為“三好餐廳”，評(píng)級(jí)為4星，其地址顯示在三河路與龍圖路交口南100米大門(mén)口，而商家上傳的營(yíng)業(yè)執(zhí)照顯示，注冊(cè)地址在龍圖路廣?；▓@A區(qū)13幢101號(hào)商鋪。外賣平臺(tái)顯示，該蛋糕店正在營(yíng)業(yè)，在該網(wǎng)店頁(yè)面上，網(wǎng)友給出了很多正面評(píng)價(jià)。

記者先按照該蛋糕店上傳的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，來(lái)到了廣福花園A區(qū)13幢101號(hào)商鋪，卻發(fā)現(xiàn)該商鋪是修車店，并沒(méi)有什么蛋糕店。“這里以前確實(shí)是一家蛋糕店?！毙捃嚨甑睦习甯嬖V記者，“可是，這家蛋糕店都搬走一年多了吧?！?br />
附近一名居民告訴記者，也有其他人到這里來(lái)找過(guò)蛋糕店，“按理來(lái)說(shuō)，蛋糕店搬走了，應(yīng)該把營(yíng)業(yè)執(zhí)照地址變更一下才是?！?br />
隨后，記者又按照該蛋糕店在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上公布的地址，來(lái)到三河路與龍圖路交口南100米大門(mén)口，仍然沒(méi)有發(fā)現(xiàn)蛋糕店的存在。“你看，蛋糕店上傳的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和它經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所根本不匹配，這和那個(gè)漢堡店有什么區(qū)別？”報(bào)料人士說(shuō)道。

已下架蛋糕店“變身”繼續(xù)運(yùn)營(yíng)

除了“安娜公主（龍圖路店）”之外，網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上還顯示了兩家蛋糕店，它們分別是“香郁創(chuàng)意烘焙”以及“芭啦芭啦創(chuàng)意翻糖烘焙”。其中，“香郁創(chuàng)意烘焙”顯示已經(jīng)下架，可它仍然在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上留著地址，地址是“龍圖路廣?；▓@22棟2104室”。記者按照這個(gè)地址來(lái)到廣?；▓@內(nèi)尋找。小區(qū)物業(yè)人員肯定地告訴記者：“廣福花園沒(méi)有22棟，而且小區(qū)的建筑沒(méi)有一棟能達(dá)到20層以上的，這個(gè)地址肯定不存在！”

該蛋糕店雖然已下架，可它在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上留的聯(lián)系方式還在。記者撥通了該蛋糕店留的電話，卻發(fā)現(xiàn)該電話已是“芭啦芭啦創(chuàng)意翻糖烘焙”店的聯(lián)系電話。接電話的店主沒(méi)有回答有關(guān)“香郁創(chuàng)意烘焙”的問(wèn)題，而是告訴記者，“芭啦芭啦創(chuàng)意翻糖烘焙”一直在營(yíng)業(yè)，如果記者要蛋糕，該蛋糕店可以幫忙預(yù)先做，而且有優(yōu)惠。店主告訴記者，蛋糕店就位于小區(qū)內(nèi)，但具體地址，暫時(shí)不方便透露。

在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上，“芭啦芭啦創(chuàng)意翻糖烘焙”顯示的地址是廣?；▓@10號(hào)405室。于是，記者來(lái)到廣福花園B區(qū)的10號(hào)405室，發(fā)現(xiàn)這只是普通的民居?！拔以谶@生活這么長(zhǎng)時(shí)間了，從沒(méi)聽(tīng)過(guò)這里面有蛋糕店?！彪S后記者又來(lái)到廣福花園A區(qū)的10號(hào)樓，發(fā)現(xiàn)這幢樓只有一個(gè)單元，沒(méi)有405室。

已關(guān)門(mén)蛋糕店繼續(xù)在網(wǎng)上活躍

昨日，新安晚報(bào)、安徽網(wǎng)、大皖客戶端記者還來(lái)到了合肥隆崗附近，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)搜索，發(fā)現(xiàn)在隆崗不夜城以及附近的隆庭佳苑，坐落著四五家蛋糕店。記者逐一按照這些蛋糕店的地址進(jìn)行探訪，發(fā)現(xiàn)其中只有一家在正常營(yíng)業(yè)。

美團(tuán)等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上顯示，一家名為“尚品蛋糕”的店面被評(píng)價(jià)為3.5分，該商家在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上留的地址以及營(yíng)業(yè)執(zhí)照地址均是“銅陵路36號(hào)隆庭佳苑10幢101室”，而且，該蛋糕店顯示還在營(yíng)業(yè)之中。當(dāng)記者來(lái)到這個(gè)地點(diǎn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)該蛋糕店已經(jīng)大門(mén)緊閉，旁邊的LED標(biāo)牌都已經(jīng)破舊不堪。知情人士告訴記者，這家蛋糕店早就關(guān)門(mén)了。當(dāng)?shù)弥摰昝孢€在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上活躍時(shí)，附近的居民都很驚訝?！皳?jù)我所知這家店早就關(guān)門(mén)了，關(guān)門(mén)之后，就一直沒(méi)有動(dòng)靜。怎么可能還在網(wǎng)絡(luò)上繼續(xù)賣蛋糕呢？”一位居民搖著頭說(shuō)。

于是，按照該蛋糕店在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)留的電話號(hào)碼，記者以顧客的身份撥打了過(guò)去。該店店主告訴記者，他的蛋糕店在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上的確還在繼續(xù)經(jīng)營(yíng)，如果要訂蛋糕，可以在網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)上查看優(yōu)惠活動(dòng)，該店負(fù)責(zé)配送。附近的居民如果想要自己取蛋糕，則可以加店主的微信，店主做好蛋糕后，會(huì)發(fā)送一個(gè)地址，由顧客到該地址取蛋糕。

當(dāng)然，外賣平臺(tái)上還是有很多規(guī)范的蛋糕店。記者陸續(xù)探訪了政務(wù)區(qū)、經(jīng)開(kāi)區(qū)、廬陽(yáng)區(qū)、包河區(qū)等區(qū)一些商城內(nèi)的蛋糕店，發(fā)現(xiàn)這些蛋糕店在外賣平臺(tái)上的地址與實(shí)際地址都能對(duì)得上。

部門(mén)殺手锏

相關(guān)部門(mén)正研發(fā)“監(jiān)管神器”

合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)食品藥品檢查事宜的相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，對(duì)于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)外賣店的監(jiān)管，政府部門(mén)一直在做。今年3·15期間，政府部門(mén)就做了很多集中的監(jiān)察。不過(guò)，依靠網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)自己的監(jiān)管，還存在一定的困難。為此，合肥市相關(guān)部門(mén)正在研發(fā)一個(gè)網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管平臺(tái)。這一平臺(tái)如果上線成功，那么市場(chǎng)監(jiān)督管理局的監(jiān)察部門(mén)可以直接監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)外賣店，一旦發(fā)現(xiàn)外賣店有違規(guī)，政府部門(mén)甚至可以直接讓其下架。目前，該平臺(tái)的研發(fā)產(chǎn)品已經(jīng)試運(yùn)行了一段時(shí)間，如果試運(yùn)行一切順利，下一步將招標(biāo)相關(guān)運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)，最后就可以正式上線。