近日，大瓶裝即飲咖啡受到追捧，在多個(gè)購(gòu)物平臺(tái)登上人氣榜。紅星資本局注意到，自2024年起，已有多個(gè)本土品牌入局，推出750毫升至1升的大瓶裝咖啡，價(jià)格在7.9元~15.9元。

大瓶裝即飲咖啡火爆

登叮咚、盒馬各類榜單“第一”

網(wǎng)友小粒告訴紅星資本局，此前，她逛山姆時(shí)購(gòu)買(mǎi)了農(nóng)夫山泉炭仌咖啡，該款咖啡三瓶售價(jià)29元?！翱诟泻軠睾?，重點(diǎn)是便宜，大碗，比便利店的小瓶劃算很多。”

紅星資本局搜索多個(gè)平臺(tái)發(fā)現(xiàn)，在叮咚買(mǎi)菜小程序，標(biāo)價(jià)9.9元的1升裝叮咚V5美式黑咖啡登上人氣榜第一名，到手價(jià)7.92元，有52%的人“買(mǎi)了又買(mǎi)”。在盒馬小程序，900毫升裝的UCC職人系列無(wú)糖咖啡飲料名列無(wú)糖咖啡回購(gòu)榜第一，售價(jià)11.9元/瓶，900毫升裝的農(nóng)夫山泉炭仌咖啡位列第二，有超過(guò)5000條評(píng)價(jià)。同時(shí)，炭仌咖啡也登上了山姆新品熱度榜第四。

大容量咖啡會(huì)否帶來(lái)健康問(wèn)題？多個(gè)咖啡品牌客服告訴紅星資本局，其咖啡產(chǎn)品的含量為200毫克/千克。叮咚V5美式黑咖啡在商品詳情頁(yè)標(biāo)示，一瓶黑咖啡的咖啡因含量大于或等于200毫克，小于400毫克。美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）建議，成年人每天的咖啡因攝入量不應(yīng)超過(guò)400毫克。

多個(gè)平臺(tái)和品牌

推出大容量即飲咖啡

紅星資本局注意到，自去年以來(lái)，有多個(gè)平臺(tái)和品牌推出大容量即飲咖啡。平臺(tái)方面，小象超市、叮咚買(mǎi)菜、盒馬都推出了大容量黑咖啡；品牌方面，除了貝納頌、隅田川、豆的方程式等咖啡品牌，農(nóng)夫山泉、統(tǒng)一等飲料品牌也紛紛推出相關(guān)產(chǎn)品。除盒馬HPP冷萃冰黑咖啡飲料為750毫升，農(nóng)夫山泉炭仌咖啡為900毫升外，其他產(chǎn)品都為1升。

中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示，1升裝咖啡的熱銷表明，中國(guó)咖啡消費(fèi)群體如今已步入講究質(zhì)價(jià)比與性價(jià)比兩者兼而有之的階段，這意味著中國(guó)咖啡賽道正逐步向成熟階段邁進(jìn)。（俞瑤 周怡）