流言：含酸多的水果不能空腹吃。
真相：關(guān)于空腹的時(shí)候能不能吃含酸多的水果，這個(gè)問題并不能一概而論。舉個(gè)例子，蘋果屬于含酸比較多的水果，但是有的人餓的時(shí)候吃一個(gè)蘋果，不僅不會感覺到腸胃不適，還能減少能量攝入，在一定程度上起到減肥的作用。但胃腸道不好的人在空腹吃了蘋果后，會因?yàn)樗械哪承┨囟ǔ煞秩鐔螌幍?，與胃酸反應(yīng)形成沉淀，進(jìn)而產(chǎn)生一些不適感。再比如說石榴和番茄，都含有一些刺激胃酸分泌或者與胃酸反應(yīng)易形成沉淀的成分，對于胃腸道不好的朋友們，我們建議大家還是應(yīng)該盡量避免空腹進(jìn)食含酸較多的水果。
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