中國(guó)食品安全網(wǎng)訊  11月3—4日，由中國(guó)食品安全報(bào)社、甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合主辦的“第十一屆全國(guó)食品安全監(jiān)管信息工作交流大會(huì)暨全國(guó)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展（甘肅）大會(huì)”在甘肅省蘭州市召開(kāi)。本屆大會(huì)以“加強(qiáng)監(jiān)管信息交流，共治食品安全；推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展，共享美好生活”為主題。甘肅省隴南市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)白建中出席會(huì)議并發(fā)言，主要發(fā)言內(nèi)容如下：

食品產(chǎn)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，是事關(guān)人民群眾幸福安康的民生產(chǎn)業(yè)。甘肅省隴南市堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，圍繞“三城五計(jì)”建設(shè)目標(biāo)，立足隴上江南和接陜通川的生態(tài)和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，著力推動(dòng)杞縣特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。我們的主要做法是：

一是注重集約化布局，聚集食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的勢(shì)能。堅(jiān)持高位布局，統(tǒng)籌謀劃，市委、市政府把食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展當(dāng)作拉動(dòng)農(nóng)業(yè)增值，帶動(dòng)工業(yè)進(jìn)步，推動(dòng)服務(wù)業(yè)提升和鄉(xiāng)村振興建設(shè)的突破口來(lái)抓，在確定的13條產(chǎn)業(yè)鏈中，白酒、油橄欖、花椒、核桃、茶葉、蘋(píng)果等6條食品產(chǎn)業(yè)鏈占據(jù)了大半壁江山。加上食用菌、畜牧養(yǎng)殖等地域特色產(chǎn)業(yè)，全面奠定了食品產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的基礎(chǔ)。截至目前，白酒年產(chǎn)2.5萬(wàn)噸，橄欖油年產(chǎn)5.4萬(wàn)噸，核桃年產(chǎn)17萬(wàn)噸，花椒年產(chǎn)6.7萬(wàn)噸，茶葉年產(chǎn)6.18萬(wàn)噸，蘋(píng)果年產(chǎn)57萬(wàn)噸，食用菌年產(chǎn)6.6萬(wàn)噸，年產(chǎn)值200多億元，占據(jù)全市生產(chǎn)總值的1/3。全市197305戶經(jīng)營(yíng)主體中，食品經(jīng)營(yíng)主體46252戶，占總數(shù)的23.6%，其中食品規(guī)上企業(yè)27戶，占總數(shù)的19.85%。

二是注重品牌化支撐，激發(fā)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動(dòng)能。堅(jiān)持把品牌建設(shè)作為豐富創(chuàng)新產(chǎn)品供給的重要支撐，持續(xù)刷新隴南食品產(chǎn)業(yè)的金字招牌，大力實(shí)施質(zhì)量強(qiáng)鏈、標(biāo)準(zhǔn)穩(wěn)鏈、知識(shí)產(chǎn)權(quán)延鏈“三鏈”行動(dòng)，打造“金徽酒”“紅川酒”“武都油橄欖”“武都花椒”“成縣核桃”“康縣黑木耳”“兩當(dāng)狼牙蜜”“禮縣蘋(píng)果”“文縣綠茶”“隴盛茶”等國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。其中“金徽酒”“紅川酒”分別以16.8億元、11.82億元的品牌價(jià)值，在全國(guó)中華老字號(hào)中分別名列第17位、第21位。百年品牌橄欖油成為橄欖油國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定者、引領(lǐng)者。“武都花椒”“成縣核桃”區(qū)域品牌和99個(gè)企業(yè)商標(biāo)品牌，入選“甘味”品牌，居全省前列。“金徽酒”“成縣核桃”等商標(biāo)在海外多個(gè)國(guó)家獲得合種保護(hù)，積極引導(dǎo)食品企業(yè)參與標(biāo)準(zhǔn)制定，獲得認(rèn)證認(rèn)可?！拔涠蓟ń贰比脒x全國(guó)第二批地理標(biāo)志助力鄉(xiāng)村振興檢巡案例。禮縣蘋(píng)果園機(jī)械化標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)成為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目，隴南油橄欖產(chǎn)業(yè)被國(guó)家認(rèn)定為小微企業(yè)管理質(zhì)量體系認(rèn)證行動(dòng)試點(diǎn)。

三是注重綠色化固本，完善食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機(jī)能。堅(jiān)持統(tǒng)籌發(fā)展與安全，突出食品安全監(jiān)管系統(tǒng)治理、源頭治理、綜合治理、依法治理，把隴南綠色的稟賦厚植于食品產(chǎn)品發(fā)展的土壤。

首先織網(wǎng)絡(luò)，刷新食品安全發(fā)展的底色。以2023年起每年投入3792萬(wàn)元為全市3160個(gè)行政村全覆蓋配備農(nóng)村食品安全管理員為契機(jī)，食安委橫向協(xié)同市縣鄉(xiāng)縱向同步，建立食藥安全、社會(huì)治安、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、安全生產(chǎn)“四安”聯(lián)動(dòng)機(jī)制，把食品安全融入主動(dòng)創(chuàng)能、主動(dòng)創(chuàng)安工作大局。

呵護(hù)食品產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展本色。2022年起，分三年投資4000多萬(wàn)元，實(shí)施隴南市檢驗(yàn)檢測(cè)民生安全保障能力提升項(xiàng)目，創(chuàng)建省級(jí)油橄欖質(zhì)檢中心，豐富了食品檢驗(yàn)檢測(cè)手段，為食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科技保障。

優(yōu)服務(wù)，增強(qiáng)食品產(chǎn)業(yè)集約發(fā)展的成色。在實(shí)施“五轉(zhuǎn)”工程中，對(duì)食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體在市場(chǎng)準(zhǔn)入、信用監(jiān)管、公平競(jìng)爭(zhēng)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)等方面提供高效優(yōu)質(zhì)服務(wù)，爭(zhēng)取和落實(shí)優(yōu)惠政策，吸引更多的食品經(jīng)營(yíng)主體落戶隴南，金徽酒業(yè)、紅川酒業(yè)等6戶工業(yè)企業(yè)被認(rèn)定為省級(jí)專(zhuān)精特新中小企業(yè)，佳強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品、實(shí)驗(yàn)農(nóng)產(chǎn)品等9戶企業(yè)為強(qiáng)工業(yè)省級(jí)第一批白名單企業(yè)。

重寫(xiě)作，增添食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的亮色。與四川省廣元市、陜西省漢中市簽訂了《川陜甘營(yíng)商環(huán)境一體化及食品安全合作協(xié)議》，主動(dòng)融入漢江流域鄂渝陜甘食物城市網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)監(jiān)管與服務(wù)跨區(qū)域協(xié)作聯(lián)盟，為隴南食品產(chǎn)業(yè)“走出去”拓展了空間。