4月15日，廣東省防汛防旱防風(fēng)總指揮部印發(fā)通知，宣布全省于當(dāng)天進(jìn)入2025年汛期。隨著降雨增多，野生蘑菇進(jìn)入生長(zhǎng)旺盛期，同時(shí)也是誤食有毒蘑菇，引起食物中毒事故的高發(fā)期。提醒廣大市民群眾：遇到野生蘑菇不要摘！不要買(mǎi)！不要吃！以下是幾種常見(jiàn)的致命毒蘑菇：

在華南地區(qū)

最常見(jiàn)的毒蘑菇還有這些

人們常常認(rèn)為，顏色越鮮艷的蘑菇越有毒，此種鑒別方法不可靠，要警惕以下認(rèn)知陷阱！

“顏色樸素=安全”??

劇毒灰花紋鵝膏、裂皮鵝膏均為灰白色，與可食用口蘑極相似。

“蟲(chóng)食無(wú)毒”??

致命鵝膏成熟期常被蛞蝓啃食，但毒素對(duì)昆蟲(chóng)無(wú)害。

“銀器試毒”??

毒蘑菇毒素多不與金屬銀反應(yīng)。

“高溫烹煮解毒”??

鵝膏毒肽耐高溫，燉煮2小時(shí)仍具毒性。

“蘑菇曬干后無(wú)毒”?

曬干后，毒蛋白活性反而增強(qiáng)3-5倍。

“固定采摘點(diǎn)安全”??

毒蘑菇孢子可通過(guò)風(fēng)雨、動(dòng)物傳播至新區(qū)域，往年安全地帶可能出現(xiàn)劇毒品種。

提醒大家！不做盲目的“菇”勇者，除了野外常見(jiàn)的劇毒蘑菇，還有一種蘑菇出現(xiàn)在我們的日常生活中，但卻是可怕的新型毒品，食用后會(huì)導(dǎo)致精神分裂，危害巨大！一定要遠(yuǎn)離！

（來(lái)源：江門(mén)市場(chǎng)監(jiān)管、廣東省衛(wèi)生健康委員會(huì)、深圳疾控、廣東消防、中國(guó)禁毒）